もうすぐX’mas♡ホワイトソースで聖なるレシピ!
今年のクリスマスはお決まりですか?今年のクリスマスはお家でゆっくり大切な彼氏やご家族でクリスマスパーティーなどいかがでしょうか?そんな時にオススメのホワイトソースを使ったクリスマスレシピを紹介します。クリーミーなホワイトソースはクリスマスにぴったりです。
クリスマスカラーな簡単ホワイトソース鶏肉料理
楽天レシピ:「クリスマスカラーな簡単ホワイトソース鶏肉料理 」より
クリスマスカラーな簡単ホワイトソース鶏肉料理
材料(4人分)
森永のおいしい低脂肪牛乳・・・500cc
バター・・・40g
薄力粉・・・40g
粉チーズ・・・20g
鶏もも角切り・・・350g
たまねぎ・・・少量6分の1ぐらい
ブラウンマッシュルーム・・・2個
ホワイトマッシュルーム・・・3個
ピンクペッパー・・・適量
イタリアンパセリ・・・適量
オリーブオイル・・・小さじ1ぐらい
塩・・・適量
こしょう・・・適量
彩りもクリスマスカラーですね。
ホワイトソースと鶏肉がとてもあい美味しそうですね。
とろとろクリーミー☆マッシュポテトグラタン
楽天レシピ:「とろとろクリーミー☆マッシュポテトグラタン 」より
とろとろクリーミー☆マッシュポテトグラタン
材料(2〜3人分)
(マッシュポテト)
じゃがいも・・・3個(350g)
牛乳120〜130cc
バター・・・15g
塩・・・小さじ1/2弱
(グラタンの中身)
ソーセージ・・・5〜6本
ほうれん草・・・2〜3株
玉ねぎ・・・1/2個
ケチャップ・・・大さじ1くらい
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
塩・こしょう・・・少々
溶けるチーズ・・・適量
マッシュポテトとホワイトソースがまろやかで美味しそうですね。
チーズもとろーりですよ!
X’ mas ケーキ風ドリア クリームシチュー風
本格!バラのキッシェット5種(アミューズキッシュ)
楽天レシピ:「本格!バラのキッシェット5種(アミューズキッシュ) 」より
本格!バラのキッシェット5種(アミューズキッシュ)
材料(30個人分)
餃子の皮・・・60枚
にんじん・・・1本
ズッキーニ・・・1本
りんご・・・1個
生ハム・・・10枚
プチトマト・・・4個
●モルネソース●
ホワイトソースの1種
牛乳・・・250ml
水・・・100ml
薄力粉・・・大3
バター・・・大3(40g)
卵黄・・・1個
固形ブイヨン・・・1/2個
塩 ・こしょう ・ナツメグ・・・少々
●仕上げ●
パン粉・・・大3
パセリのみじん切り・・・少々
とても可愛らしくオシャレな一品ですね。
パーティーや女子会にオススメです。
圧力鍋でチキンの濃厚ホワイトクリームシチュー♪
楽天レシピ:「圧力鍋でチキンの濃厚ホワイトクリームシチュー♪ 」より
圧力鍋でチキンの濃厚ホワイトクリームシチュー♪
材料(3、4人)
鶏もも肉・・・1枚
じゃがいも・・・3個
にんじん・・・1本
たまねぎ・・・2個
マッシュルーム・・・5個
ブロッコリー・・・適量
シチューのルー(市販)・・・1/2箱
コーン(冷凍の粒)・・・50g
ローレル・・・1枚
牛乳 or 生クリーム・・・100ml
水・・・200ml
塩こしょう・・・適量
簡単にお手軽にできるのは嬉しいですね。
野菜がごろごろ入ってて美味しそうですね!