レトルトなのに本格的なカレーや、「不揃いバウム」シリーズがおなじみで、食品のクオリティの高さに定評がある無印良品。じつは冷凍食品もかなりおいしかった。

塩こうじと醤油からあげ

今回レビューするのは、「塩こうじからあげ」「醤油からあげ」（350円）の2種。鶏もも肉ではなくむね肉を使っており、化学調味料を使っていないのが特徴だ。

開封してみると、中には大きめの唐揚げが7個。価格を考えると決して安いわけではないというのが正直な本音だ。また、冷凍食品を扱う店舗か公式サイトでしか買えないため、販売開始から月日は経っているが、意外と買ったことがないという人も少なくないのではないだろうか。

電子レンジで簡単調理

まずはスタンダードな醤油からあげから食べてみることにした。

すでに油で揚げているため、電子レンジで温めるだけなのが嬉しい。

皿に盛りつけてみると結構なボリュームがある。本格的な唐揚げなら多少高くても専門店で買う、安くてどこでも買えるのを重視するならスーパーの冷凍唐揚げが個人的ベストで、無印良品の唐揚げはこの中間に位置している印象。はたして、その味は...

この唐揚げ、食感がスゴい...

衣はザクザク系ではなく、薄くてあっさりした感じ。水分でベチャッともしておらず箸でつかむとサクサク感も残っている。

何より驚いたのが、むね肉とは思えないほど柔らかくジューシーな食感。冷凍食品でしかもむね肉でこんなに柔らかいんだ...。ネットを見ると、同商品を買った無印良品ユーザーからも同様の声があがっている。

味は生姜が効きつつもあっさりしており、子供から大人まで幅広く支持されそう。味、食感ともにレベルが高く、正直に言ってこれが冷凍食品とは思えないクオリティ。じつは記者は無印良品の冷凍食品を食べるのが初なのだが、他の商品も食べてみたくなった。

塩こうじの味がおいしい

今回紹介する2種の唐揚げで、個人的に好きなのが「塩こうじからあげ」。

こちらも醤油からあげ同様、油っぽさはなくそれでいて食感はジューシー。塩こうじの上品な味も良い。

今まで食べてなかったのを後悔するレベルでおいしかった無印良品の冷凍食品。次は餃子シリーズを試してみたい。

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）