讃岐うどん専門店・丸亀製麺は、30日から『タル鶏天ぶっかけうどん』を期間限定で発売する。

「うどん総選挙」1位が復活

2014年に発売され、今回で7回目の登場となる『タル鶏天ぶっかけうどん』。同商品は、過去に実施された「あなたが選ぶ！うどん総選挙」で、総投票数55万票を超える中から1位に輝いたこともある、根強いファンも多いメニューだ。

タルタルソースとだしの相性が抜群

今年の『タル鶏天ぶっかけうどん』のタルタルソースの濃厚な味わいをさらに楽しめるよう、たまねぎ、ゆで卵、ピクルスをバランス良くブレンド。さくさくの鶏天はもちろん、ぶっかけだしとの相性も抜群とのこと。

また、それぞれの味をまとめるのは、キリッとした爽快な酸味が特徴の徳島県産の「阿波徳島すだち」。きゅっと絞れば、さわやかな香りと酸味が濃厚なタルタルソースにも、ぶっかけだしにもマッチする。

『辛タル鶏天ぶっかけうどん』が2年ぶりの復活

他にも、香り際立つ特製合わせラー油をかけた『辛タル鶏天ぶっかけうどん』を同時販売。同商品は、2年ぶりの復活となる。

うどんとタルタルソースの相性を考え抜いて独自に調合された、特製合わせラー油のしっかりとした辛さが食欲をそそる「旨辛」な味わいに仕上がっている。

『タル鶏うどん弁当』も販売

また、『タル鶏天ぶっかけうどん』をテイクアウトすることができる『タル鶏うどん弁当』も販売。弁当には、鶏天2個、特製タルタルソース、すだち、ちくわ磯辺天、野菜バラ天、きんぴらごぼう、玉子焼きが入った贅沢な商品となっている。

今回の発表を受け、ツイッター上では「復活待ってました！」「今年も来るのか！」といったファンからの反響が寄せられている。この機会に、人気のうどんを楽しんでみてはいかがだろうか。

（文／Sirabee 編集部・北田力也）