こんにちは、ヨムーノ編集部です。

世界中の美味しいものが集まる【カルディ】。 店内を見て回るだけでもワクワクしてしまいますよね。

今回はそんなカルディで大人気のグルメを4つピックアップ！話題の新作も詳しくご紹介していますので、お買い物の参考にどうぞ！

SNSで絶賛の嵐！「幻のバター」がバカ売れ大ヒット

まずはヨムーノライターの西野りこさんが、昨年ヒットした「うにバター」に続き、今年発売した「牡蠣バター」を紹介してくれました。

おすすめアレンジと共にどうぞ！

広島県産の牡蠣を使用した濃厚牡蠣バター

カルディ　牡蠣バター　90g　486円（税込）

カルディの牡蠣バターに使用されている牡蠣は、名産地のひとつである広島県産を使用しています。

牡蠣といえば広島なイメージがありますが、みなさんはいかがですか？

広島湾の地形や水温・豊富なプランクトンのおかげで、うまみ成分が大量に蓄えられるのだそうです。

うまみ成分がたっぷりの牡蠣と、なめらかなバターの組み合わせ。

これ、牡蠣好きな方にもそうでない方にも最高の逸品なのでは。

映えない…でも、食べ始めたら止まらない！

中身は「映え」とはほど遠いアースカラー。

でも、醤油と牡蠣の濃厚の香りがふわーっと広がり食欲をそそります。

すくった感じや見た目はカニ味噌のようですが、少しだけ口にしてみると牡蠣の風味がぶわーっと口の中に広がったかと思ったら一瞬でとろける！

「あれ？もうなくなっちゃった」と感じるほどで、味見のつもりがもっともっとと食べる手が止まりません。

アレンジ料理①：まずはそのままパンにつけて

まずは、そのままパンにつけて。

トーストしたパンに牡蛎バターをつけていただきます。

醤油・牡蛎、そしてほんのり感じるバターの優しさで、いつものパンに高級感がプラス。

朝はパン派だけど甘いものは控えたいという方におすすめです。

お味噌汁にも合うかも。

パン以外にも、クラッカーにのせたり野菜にディップしたりと、朝食のバリエーションが増えそうですね。

アレンジ料理②：チンゲン菜との相性がバツグン

本当はほうれん草のバター炒めにしようかと思っていたのですが、近所のスーパーでチンゲン菜が安く売っていたのでチンゲン菜に変更しました。

これが大正解！チンゲン菜と牡蛎バターの相性が◎

「なんで、こんなにおいしいの？」

と、よく考えたら『チンゲン菜のオイスター炒め』というメニューがあるぐらいだから、この組み合わせが合うのは太鼓判つきってことですよね。

シャキシャキ食感もその味も大好きなチンゲン菜。牡蛎バターをからめると噛めば噛むほどおいしい！

ご飯との相性もバツグンで箸が止まりません。

調味料は牡蛎バターのみという簡単さも好き！

アレンジ料理③：もはや定番！？牡蛎バターパスタ

最後に定番のパスタを作ってみました。

茹でたパスタに牡蛎バターを絡めるだけという超簡単アレンジ。

調味料は、パスタを茹でるときの塩と野菜を炒めるときのオリーブオイルぐらいで、味付けは牡蛎バターのみ！

今回はアスパラとコーンを入れていますが、それすら面倒くさい場合はパスタのみでも十分おいしいですよ。

パスタが温かいうちにすばやく混ぜて、すみずみまで牡蛎バターを浸透させるのがおすすめ。

どこを食べても濃厚な牡蛎のエキスを感じられて、食べるのが楽しいです。

野菜との相性も良く、パスタもアスパラもコーンも、どこを食べても牡蛎のうま味が口の中に広がるんです。

どんな野菜とも相性が良さそうなので、冷蔵庫の残り野菜を加えてもいいし、もっといろいろな種類の野菜を加えたら新しい味に出会えそうな予感♡

店員さんもイチオシ！アレンジ自由自在な万能アイテム

今回は、カルディの牡蛎バターを紹介致しました。

実は、買うときに店員さんに「どんなアレンジがありますか？」と聞いたら、トーストやパスタの他にも、

・卵かけごはん
・グラタン

をおすすめされました。（卵かけご飯が苦手なのと、グラタンは手間がかかるので今回は断念・・・）

店員さんいわく「大人気で入荷してもすぐなくなるんですよ！」とのことでした。

見かけたら即買い必至ですね。ぜひ、試してみてください。

驚きの変化で大バズり！映えドリンク

ヨムーノライターの海老原葉月さんのおすすめはコチラ！

映えドリンクNo.1！バタフライピーとは？

鮮やかな青色が特徴的なハーブティー「バタフライピー」。バタフライピーの青い花には「アントシアニン」が含まれています。アントシアニンとは抗酸化作用を持つポリフェノールのひとつ。なんとエイジングケア効果もきたいできるんだとか！

そんなバタフライピーは、ただ青さが美しくて話題になったわけではありません！レモンなどの酸性のものを加えると、色が変化するのだとか！果たしてどのように変わるのか、早速やってみましょう♪

KALDIから登場！手軽なシロップタイプ

今回購入したのはKALDI「バタフライピーシロップ　195ｍｌ　398円（税込）」です。

氷を入れたグラスにシロップを注ぎます。

炭酸水を加えると、濃い青色になりました。

これだけでも癒やされますね♪

そこにレモン汁を小さじ1/2程いれてみると……

なんと！鮮やかな紫色に変わりました！！これは確かに映えますね～！！味はすっきりとしていて、クセもあまり感じません。レモンを加えるとよりすっきりして、暑さの厳しくなる夏場にもさっぱりと飲めると思います。

アレンジいろいろ♪

炭酸水で割るだけではなく、さまざまな楽しみ方があるのだとか。KALDI公式HPによると、食べる宝石と呼ばれる「琥珀糖」にしたり、先ほどのバタフライピーのソーダにバニラアイスを乗せて「青いクリームソーダ」にしたりするのがオススメのようです。他にも、かき氷のシロップにしたり、ゼリーにしたりもできそうですね。

夏に絶対食べたい！大人なアイスバー

最後は、カルディ歴12年でヨムーノライター臼井愛美さんのおすすめ商品です！

去年即完売商品発売！

去年、即完売したカルディのオリジナルブランドもへじのアイスが今年も登場しました！

凍らせて食べる梅あいす

カルディ《凍らせて食べる梅あいす》100g128円（税込）
常温で売っており、凍らせて食べるアイスバーです。和歌山県産梅果汁を使用しています。

完熟した赤梅を使用しているので、色は赤いです。
完熟なので甘味と酸味のバランスが良いアイスです。
甘酸っぱく梅の香り豊かなので、美味しい！
これは去年、即売り切れたことにも納得の味です。

凍らせて食べる青梅あいす

カルディ《凍らせて食べる青梅あいす》１００g128円（税込）

こちらは青梅なので梅あいすと比べた時にほんの少し酸味が強めですが、それがいい！買わないと後悔する美味しさです！

甘いのが苦手な人もこれは絶対好きなはず！
すっきりとした酸味とシャリッとした食感で食べるとリフレッシュできます。

アレンジ

おすすめアレンジ！お酒に入れても美味しいです！グラスに焼酎と炭酸水を入れて、梅あいすを加えれば即席梅サワーの完成です。見た目もなんだか変わっていて面白いです！！
おうち居酒屋におすすめなドリンクメニューです。

カルディで新しい味に出会おう！

カルディの人気グルメをご紹介しました。

ネットで完売していても、タイミングが良ければ店舗で見つけられることもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね！

※過去にヨムーノで読まれた人気記事を一部抜粋・編集しております。店舗在庫を保証するものではありませんのでご了承ください。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。