簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「レタスの豚バラ巻き」をご紹介します。

ごまポン酢だれ「レタスの豚バラ巻き」

包丁まな板不要！フライパンも不要！簡単なのに美味し過ぎる。

シャキシャキレタスと豚バラの旨みがたっぷりのレンジ蒸しです。

・豚バラ薄切り肉…200g

・レタス…1/2個(200g)

・塩、こしょう、酒…各少々

[A]

・ポン酢、すりごま…各大さじ2

・醤油、砂糖…各小さじ2

・ごま油…小さじ1

1、豚肉を広げた上にレタス1~2枚をキツく巻いて乗せ、手前から巻く。

2、耐熱容器に②の巻終わりを下にして並べ塩こしょう酒をふる。

3、軽くラップをしてレンジ600Wで6分加熱する。

4、器に盛り、合わせた[A]をかける。

ポン酢ベースのタレがまた絶品なので、たっぷりかけてお召し上がりください。

ぜひ参考にしてみてくださいね。