たらの芽を使った子供も食べやすい簡単アイデアレシピ
たらの芽は季節を感じる事が出来ますよね。でも、癖が強いのでたらの芽は子供にはよくいやがられますよね。しかし一工夫でたらの芽をとっても食べやすく変化させる事ができます。今回スープ系からパスタ系まで沢山集めました。様々な調理の仕方をこのレシピを参考にしてチャレンジしてみてください。
■たらの芽の辛子醤油和え
楽天レシピ:「たらの芽の辛子醤油和え 」より
たらの芽の辛子醤油和え
たらの芽8本(40g)
練り辛子1.5cmくらい
昆布醤油
苦みを残した大人な一品。
シンプルに味わえます。
■たらの芽のホイル焼き
楽天レシピ:「たらの芽のホイル焼き 」より
たらの芽のホイル焼き
たらの芽6本
バター10g
しょうゆ
バターのコクがとっても美味しい!
簡単にアルミで作ります。
■タラの芽の黄粉和え
楽天レシピ:「タラの芽の黄粉和え 」より
タラの芽の黄粉和え
タラの芽8~10本
黄粉大さじ1.5
砂糖小さじ1/2
塩1つまみ
いつもの天ぷらにあきたらこれ!
甘めに味付けで食べやすいです!
■必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら
楽天レシピ:「必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら 」より
必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら
タラの芽6本
薄力粉(生地用)100グラム
水1カップ
日本酒30cc
薄力粉(具にまぶす分)100グラム
このレシピで天ぷらがからりと揚がります。
とっても美味しいですね!