子供の頃、駄菓子屋さんに足を運んだ方も多いと思います。駄菓⼦屋さんのメジャーなラインナップのひとつである“カツのお菓子”。懐かしい味がする上にお酒のおつまみとしても美味しいので、大人にも人気な駄菓子のひとつですよね。

そんなカツのお菓子がなんと、とんかつ専⾨店「かつや」から新登場！！おつまみを製造販売する「なとり」と、「かつや」がコラボレーションした新商品が期間限定で販売中なのです。


「かつや」と言えば、ちょいちょい登場するインパクトのあるメニューが話題になります。最近では、オムカレーに海老フライ、タルタルチキンカツにウインナーという…子供の頃食べたかった物を全集合させたような期間限定の「大人様ランチ」が大好評でした。現在は「増し増し豚ハラミのスタミナ炒めとWチキンソースカツ丼」という、いわゆるラーメンの“二郎系”のようなカツ丼が期間限定で販売中とのこと。（6月28日現在）夏バテ予防になりそう…。気になりますね。

そんなかつやとなとりがコラボし、これまたインパクトのあるお菓子が登場しました。“⽢さが特徴で出汁感のある割り下、ほんのり⽢い⽟⼦と⽟ねぎが⾹る「かつや」の看板メニューであるカツ丼の味を再現”した、という「カツっ！全力かつやかつ丼味」。手に取ってみると…、長い！22センチとのことで、とにかくでかくて目を惹きます。こういう遊び心のあるお菓子は、気になっちゃうんですよね～。

※全国のコンビニエンスストアにて販売中。全国の量販店でも順次販売を予定。


「かつや」の広報担当に、このようなユニークなお菓子の開発にいたった経緯を聞いてみました。

――今回このようなスナックの発売に至った経緯はなんでしょうか？あえてお菓子で販売した意図は？

「この商品ではじめて『かつや』を知ってもらい、店舗にも来店してもらうきっかけになることを期待しています」

――開発にあたって苦労したことはありますか？

「今までにない大きなサイズもですが、当社のカツ丼は、丼タレ、タマネギ、卵が三位一体となってひとつのまとまった味となります。特に出汁と卵の香り、タマネギの甘みの再現に試行錯誤しました」

さっそくおやつに「カツっ！全力かつやかつ丼味」を食べてみます。お皿に置いてみましたがはみ出してしまうほどの大きさ！


同じお皿に普通の食パンを1枚置いたものと比べてみると、お菓子の大きさが一目瞭然です。


封を開けてみると、ふわ～っと甘しょっぱい出汁と卵を彷彿（ほうふつ）とさせるカツ丼の香りが！匂いはまさにカツ丼です！


ひと口かじってみると…おっ、「サクっ！」とします。衣がサクサクで噛むとカツ丼らしい甘しょっぱさ…。カツ丼の味に近づけようとした努力が感じられ、衣の食感や出汁の香り、カツ丼独特の甘み、塩味が巧妙に再現されています。

1番印象的だったポイントは、“噛み応えがある”ということ。ほどよく固く結構噛むため、かなり食べ応えがあります。うす～いお肉のようなものが入っている感じ…？


原材料を見てみると「魚肉シート」というのを使っているのですね。噛み応えのあるうす～いお肉の正体と思われます。1枚で結構お腹にたまるので、小腹が空いた時にちょうど良さそうです。


仕事中の間食やお酒のおつまみに合いそうな「カツっ！全力かつやかつ丼味」。コンビニで見かけたらぜひお試しを～

※商品の取り扱い状況は店舗や時期によって異なります。
※商品の情報は全て2022年6月の執筆時のものです。

＜文／まなたろう＞