メインの食事からおやつ、おつまみにもちょうどいい「焼きおにぎり」。美味しいのはもちろん、調理が簡単である点も魅力だが、じつはある食材をプラスすると激ウマになることをご存知だろうか。

【実食】これ、マジで美味いぞ...

隠し味に使うのは...

「焼く」という調理だけで、一気に美味しさが増す焼きおにぎり。出汁や醤油を使ったものや、味噌を使ったものなど様々なレシピがあるが、今回は味噌の焼きおにぎりをさらに美味しくしていく。

なお、このレシピは兵庫県に構える「神戸養蜂場」の公式サイトにて紹介されていたもの。使う材料は「味噌」「醤油」そして、隠し味の「はちみつ」となる。

作り方は簡単

レシピの名前は「はちみつの焼き味噌おにぎり」。「焼き味噌おにぎりにはちみつ...甘ったるくなるのでは？」と不安がよぎるが果たして。

作り方は、味噌（大さじ1）、醤油（小さじ1）、はちみつ（小さじ1）を混ぜ合わせ、おにぎりに塗って焼くだけと超簡単。ご飯の量はお好みでいいようだ。

調理の際の注意点は...

少量の油を引き、味噌を塗ったおにぎりをフライパンに投入。弱火で各面を1分ずつ加熱し、全体に焼き目がついたら完成だ。

はちみつが入っているからか、想像以上に早く焼き目がつくため、調理時は焦げないように頻繁にひっくり返して状態を確認するのが重要だろう。

これ、めっちゃ美味いぞ...

完成した「はちみつの焼き味噌おにぎり」がこちら。焼けた味噌のいい香りが漂い、食欲を刺激する。

早速一口食べると...うんまっ。味噌の濃厚な風味にはちみつの甘みとコクがプラスされており絶妙な味わいに。醤油も入っており、しっかりと塩味があるため全く甘ったるくもない。美味すぎてこれ、無限に食べれちゃうかも...。

今回は米150gでちょっと大きめのおにぎりを作ったが、濃いめの味付けのためこれぐらいの量がちょうどいいと感じた。はちみつを加えるだけで圧倒的に美味しくなるため、ぜひ一度試してみてほしい。

（取材・文／Sirabee 編集部・ステさん）