おつまみにも、おやつとしても楽しめる「雪印北海道100さけるチーズ」。雪印メグミルクの公式サイトでも紹介されているアレンジが、いまネットで話題になっていることをご存知ですか？

遅ればせながら、fumumu編集部でも試してみました。

さけチー「焼き」がネットで話題に

SNSなどで話題になっているのは、「さけチー焼き」というアレンジレシピ。雪印メグミルクの公式ページでも紹介されています。

“アレンジレシピ”といっても作り方はとっても簡単で、まずはさけるチーズ1本をさく......のではなく、写真のように6等分にカット。

そうしたら、それをフライパン（フッ素樹脂加工のもの）にのせ、こんがりと焼き色がつくまで両面焼くだけ。火が強すぎるとすぐに焦げてしまうので、火加減には注意しましょう。

香ばしくて止まらなくなる味わい

ものの数分足らずでできてしまう「さけチー焼き」は、ほどよくとろけたチーズに表面の焦げ目の香ばしさが加わって、食べ始めると止まらなくなる味わいに...。

この「6等分」にした厚さが、焼いたときのとろりとした感じと、さけるチーズならではのキュキュッとした食感が絶妙な黄金バランスなので、これより薄くスライスしてもおいしいですが、まずは「6等分」で作ることをオススメします！

電子レンジを使った絶品アレンジも

編集部ではもう1つ、公式ページで紹介されている電子レンジを使ったレシピも試してみました。

こちらも作り方は簡単で、さけるチーズを8～10等分に割いたら、クッキングシートに並べて電子レンジへ。600Wで約2分加熱すると......

とろけてパリパリ食感になった、「さけるチーズスティック」の完成です。太さにかなりバラつきが出てしまったのはご愛嬌で...。

パリッとスナック感覚で食べられる！

電子レンジで加熱したことでチーズがとろけて、ほんのり焦げ目のようなものが付いたチーズスティックは、片手でパリパリとスナック感覚で食べられます。これから暖かくなる季節は、ビールやハイボールのお供にも良さそう...。

すでに多くの人々が実践している「さけチー焼き」や、よりお手軽な「さけるチーズスティック」。まだやったことがない人は、ぜひ一度お試しあれ！

（文／fumumu編集部・衣笠 あい）