2020年に埼玉県ふじみ野市にオープンした「イオンタウンふじみ野」は、イオンモールよりコンパクトながら、人気の店が入っていることで多くの客が訪れるショッピングモールだ。

人気香港料理店の系列店「三宝」

飲食店も人気店が多数入っているが、その中でもイチオシが、池袋の人気香港料理店の系列店「三宝」。

こちらではさまざまな種類の飲茶をいただくことができ、そのどれもがリーズナブル。買い物の合間にもしっかりした食事にもピッタリの店である。

まず注文したい「ワンタンメン」

料理はどれも美味しいのだが、まず注文してほしいのがこちらの「ワンタンメン」。

海老がぎっしり詰まったワンタンが5個も入っており、プリプリ感と旨味がたまらない。また、麺の食感も良く、さすが人気の香港料理店だけある美味しさ。

点心類はどれも絶品

その他にぜひ食べてほしいのが、やはり点心類。小籠包は3個で528円と、高級店にくらべかなりリーズナブル。それでいてスープと餡の美味しさは変わらないのだから最高だ。

もうひとつのオススメが、「蒜蓉排骨」。簡単に言うと豚スペアリブのニンニク蒸しで、少し甘めのさっぱりしたタレにガッツリ効いたにんにく、ジューシーなスペアリブの組み合わせがたまらない。これで638円は破格である。

席もゆったり

席もゆったりしていて、ファミリーユースもOKなところが嬉しい。イオンタウンふじみ野に行ったら、ぜひ訪れてほしい名店だぞ。

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（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）