菓子メーカー「シャトレーゼ」各店では2022年5月6日から8日までの3日間限定で「母の日スイーツ」が販売されます。
今回は個食にぴったりな小ぶりスイーツ4つを紹介します。それぞれ好きなスイーツで楽しむのもアリですよ。
500円以内で買える
・ピスタチオベリー
ピスタチオと相性の良いベリーを組み合わせた、グリーンとピンクの美しい色合いが目を引くケーキです。
アーモンドココアスポンジの上には、イチゴダイスを入れたほんのりナッツ香る口溶けの良いピスタチオムースをオン。仕上げに、すっきりとした味わいのミックスベリークリームをたっぷりと絞っています。スポンジに染みこんだキルシュシロップが、大人な味わいです。
価格は486円。
・苺のモンブラン
イチゴの味わいが堪能できる、ピンク色が可愛らしいモンブランです。ラズベリーを入れたチーズムースに、甘酸っぱいイチゴクリームと、練乳を使ったクリームを絞っています。ラズベリーのほどよい酸味が後を引きます。価格は410円です。
・ティラミスショコラケーキ
チョコムースとカスタード入りマスカルポーネクリーム、コーヒーゼリーをココアスポンジでサンドし、コーヒークリームで包んだケーキです。
なめらかでコクのあるカスタード入りマスカルポーネクリームと甘さひかえめのコーヒークリームに、コーヒーゼリーのほろ苦さがきいた、ちょっぴり大人のスイーツです。価格は356円。
・苺のカップデザート
ピンクと白のコントラストが美しいカップデザートです。
フリーズドライイチゴ入りの甘酸っぱいイチゴクリームと、やさしい甘みの練乳クリームを交互に重ね、間には、程よい酸味のイチゴゼリーを挟んでいます。
