毎日のように飲んでいる牛乳。あるものと組み合わせることで、「春らしい爽やかな飲み物」に大変身してしまうという。いま、JA全農広報部がツイッターに投稿したレシピが注目を集めている。

「牛乳＋サイダー」

それが、牛乳とサイダーを混ぜて飲むというもの。牛乳に炭酸を混ぜたことがない記者にとっては驚きだが、どうやらクリームソーダのような優しい味になるという。

今回は、投稿内で紹介されていた「農協牛乳」と「三ツ矢サイダー」を使って試してみよう。

牛乳とサイダーの比率は「3：1」で、牛乳のほうを多くするのがコツだ。

あれ...意外と悪くないかも

サイダーの影響でほんのりとしゅわしゅわと泡立っている。

気になる味は...あれ？　結構悪くないぞ。いや、むしろウマい。牛乳とサイダーって意外にも合うのか...。サイダーの炭酸をほのかに感じて、そのあとにサイダーの甘さと、牛乳のまろやかな味が喉を抜けていくような感じ。クリームソーダの味がするかといえば微妙だが、ソーダにバニラアイスが溶けたときのような風味はたしかにある。

「しゅわしゅわ感」を楽しみたい人は...

「牛乳サイダー」をさらに楽しみたい人は、牛乳とサイダーの比率を「1：1」にしてみよう。まろやかな甘さで微炭酸だったものが、より甘さと炭酸が際立つ飲み物に大変身。個人的には「3：1」のまろやかな味のほうが好みだ。

恥ずかしながら記者は初耳だったこの飲み方だが、JA全農広報部の投稿には、「私も子供のころ、オロナミンCと割って飲んでました」「私も子どもの頃、牛乳と炭酸飲料まぜまぜしてよく飲んでました！」「私はコーラに牛乳入れて、コーラフロート風にして飲んでます」と懐かしむ人たちの声が。気になる人は試してみてほしい。

「春の優しいクリームソーダ」

https://twitter.com/zennoh_food/status/1509419733363298310

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）