「うまい、やすい、はやい」でおなじみの牛丼チェーン・吉野家。すでに完成されている牛丼だが、手を加えることによっていつもとはまったく違う味わいを楽しむことができる。

25日放送の『ラヴィット！』（TBS系）で吉野家が特集された際、自宅でできる簡単吉野家アレンジをミシュランシェフが紹介。実際に試してみると、意外なおいしさにびっくりした。

「お吸い物」とまさかのコラボ

番組では、食べ始めの段階でアレンジを加えていたが、今回は普通に食べていて飽きが来るころの「味変」として紹介したい。

用意するのは永谷園の「松茸の味お吸いもの」。この商品もさまざまなアレンジレシピに向いているため、常備しておくといいぞ。

見た目のインパクトがスゴい

牛丼の上に「松茸の味お吸いもの」をふりかけて、あとは肉が浸るくらいまでお湯を注げば...

「松茸の味お吸いもの牛丼」の完成だ。見た目はかなりインパクトがあるが、はたして気になる味は...

上品な味わいにびっくり

これは...う、ウマい！　牛丼を汁で浸すなんて本当においしいのか...とやや懐疑的だった記者だが、相性の良さにびっくり。

番組では「高級料亭の味」になると紹介されていたが、「松茸の味お吸いもの」のおかげで非常に上品な味わいに。牛丼とはまったく違った味になるため、やはり味変として食べるのが良さそう。

その他にもアレンジが...

ちなみに、Sirabeeでは過去に「吉野家マニアが教えるガーリックアレンジ」も配信している。牛丼の具だけ取り出し、そこにスライスしたにんにくを加えて混ぜ、ご飯と一緒にフライパンで炒めると...

ガーリックライス風の牛丼が完成。牛丼の味にパンチが効いたにんにくの味が加わって、かなり食べごたえがあるぞ。たまごの黄身をのっけてもウマいぞ。

その他にも、吉野家への愛が深すぎる俳優・戸次重幸の食べ方もおすすめ。そのまま食べるのももちろんおいしいが、アレンジをして食べてみてほしい。

番組インスタグラムをチェック

『ラヴィット！』の公式インスタグラムでは、今回の「松茸の味お吸いもの牛丼」以外にも吉野家のアレンジレシピを掲載。また、「吉野家おすすめメニュー」なども特集されているため、グルメ好きは要チェックだ。

https://www.instagram.com/p/CbgeO77oQfc/

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）