エリア限定スフレ・プリンのグランプリが全国発売！

ファミリーマート40周年企画の一環として2021年9月に開催されたのが、全国6エリアの加盟店が考案したスフレ・プリンを地域限定で発売し、その中で売上1位のスフレ・プリンを全国発売するという企画。

そしてこの度、グランプリに選ばれた西日本エリア代表「ホットケーキなスフレ・プリン」（税込298円）が、待望の全国発売となりました。

素直においしそう！と思わせる組み合わせ

「ホットケーキなスフレ・プリン」は、カスタードプリン、ホイップクリーム、カラメルソースの上にホットケーキ風味のスフレをのせ、バタークリームをのせたスフレ・プリン。シンプルな仕立てですが、誰もが好きな素材ばかりの組み合わせで、ビジュアルからもストレートにおいしそう！と感じさせてくれます。

カラメルソースと一緒に食べると、まさにホットケーキ！

通常のスフレ・プリンはチーズ風味ですが、今回はホットケーキ風味。ふわ、しゅわ～という特徴的なスフレの食感はそのままに、卵のやさしい味わいが感じられます。

カラメルソースも苦みのあるタイプではなく、ホットケーキにかけるシロップのようなこっくりとした甘みで、一緒に食べると懐かしいホットケーキの味わいに！ さらに、バタークリームのほのかな塩味がホットケーキの味わいを引き立てています。

固めのプリンも懐かしい味わい

いちばん下のプリンは、卵の風味を感じるやや固めの食感で、ホットケーキ同様、少し懐かしさを感じるような味わい。もちろん、ホイップクリームやカラメルソースとの相性も最高です。プリンとホットケーキを一緒に味わえるなんて、なんとも幸せな体験です。

加盟店考案のスフレ・プリンは、ハイレベルな戦い！

ちなみに筆者の住む東日本エリア代表「レモンチーズのスフレ・プリン」は、第4位でした。とてもおいしかったのに4位とは意外な結果で、加盟店考案のスフレ・プリンのレベルの高さを実感しました。

惜しくも今回、全国発売に至らなかった他エリアのスフレ・プリンも、よりブラッシュアップしてお目にかかれる日がくることを期待したいです……！