2月16日放送の『ラヴィット!』(TBS系)で、ランキング企画「超一流イタリアンシェフが選ぶスーパー・コンビニで買える一番おいしい『ミートソース』」を放送。見事1位に輝き、スタジオで驚きの声があがった商品を実際に食べたら...本格的な味にびっくりした。
ライフプレミアムのボロネーゼ

近畿地方・関東地方のスーパーマーケット「ライフ」のプライベートブランド「ライフプレミアム」。その中のパスタソースシリーズの「国産粗挽き牛肉がたっぷり入ったボロネーゼ」(321円)が1位に輝いた。
出演者たちが1位のボロネーゼが何かを当てるクイズ企画だったが、出演者1人もこの商品を当てることができず、結果に「え!?」「これはやられた」と驚きの声が上がっていた。正直に言うと記者もそのひとりで、普段からライフを利用しているが「まさかライフプレミアムが...」と驚いた。
放送後には反響を呼び、記者が向かったライフでは同商品の数がかなり少なくなっていた。
肉のゴロっと感がスゴい

内容量は140gで、1人前の目安はパスタ100g。また、販売者はニップンなのだが、ランキング2位にはニップンの「REGALO ボロネーゼの真実」がランクインしている。

100gのパスタを茹で、湯煎で温めて作ってみた。

写真からでもわかるように、牛肉がゴロッと入っている。国産牛100%のひき肉を使用しており、ひき肉の粒は通常より2倍大きいという。
超一流イタリアンシェフが認める味とは一体どんなものなのか、気になる味は...
肉の旨味がしっかり

粒の大きなひき肉がたっぷりと入っているだけあって、牛肉の旨味を「これでもか!」と言わんばかりに感じられる。甘いミートソースではなく、しっかりと本格的なボロネーゼの味。超一流シェフ3人のうち、1人が20点満点、2人が19点と超高得点をつけていたが、これは納得。
超一流シェフたちは「肉がソースになっているところがいい」「320円ってこれスゴい安いと思う」と絶賛していたが、たしかにレトルトのレベルではない。321円と価格はやや高いが、それに見合った満足度の高さだ。

贅沢なソースが140gもあるため、パスタ100gでもソースが十分余るくらい。これは大満足の一皿だ。
本格的なボロネーゼを手軽に食べたい人はぜひチェックしてみてほしい。
番組公式インスタグラムは要チェック
『ラヴィット!』の公式インスタグラムでは、1〜3位までのボロネーゼを紹介。その他のランキング企画や、番組で作った料理のアレンジレシピなども掲載されているため、グルメ好きは要チェックだ。
https://www.instagram.com/p/CaBuHnzog5a/
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)