
醤油やソース、塩コショウなど、様々な食べ方が楽しめる目玉焼き。大食いタレントのギャル曽根が、YouTubeの企画の中で紹介した、「目玉焼きごはん」が注目を集めている。
【動画】ギャル曽根おすすめ無印良品キッチングッズ
「目玉焼きごはん」やる、やらない?
話題となっているのは、ギャル曽根が無印良品のおすすめのキッチングッズを紹介する動画。その中で、「深型ホットプレート」という商品を紹介する際、同商品を使って半熟の目玉焼きを作ると、スタッフから「(目玉焼きは)半熟派ですか?」と質問が。
「半熟だったらたまごかけごはん」とギャル曽根が答えると、スタッフは「ごはんの上に?」と驚き。この反応にギャル曽根も「え、目玉焼きごはんやらないですか?」「えええ、嘘でしょ!? めっちゃおいしいのに!」とお互いが驚く事態となり、急遽「ギャル曽根流・目玉焼きごはん」を再現していくことに。
半熟の黄身部分だけをごはんへ

まず、目玉焼きを2つ黄身が半熟になるように焼いていき、写真のように黄身の部分を切り取るようにして、ごはんの上にのせる。ギャル曽根いわく、余った白身は醤油や塩をかけたりして食べるという。

終始、“信じられない”といった反応のスタッフに、ギャル曽根は「たまごかけごはんとは全然違いますよ!」「こんなに馬鹿にされると思わなかった」とボヤき、笑いを誘う。
ひと口食べたスタッフが驚き...

そこへ、醤油を適量回しかければ、ギャル曽根流・目玉焼きごはんの完成。これを、全体をぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが最高においしいのだとか。

目玉焼きごはんを食べたことがないというスタッフたちからも、試食するなり「え、おいしい!」「たまごかけよりウマい...」と、想像以上のおいしさに驚く声が相次いだ。
TKGとは違った味わいに

動画の内容を参考に、Sirabee編集部でもこの食べ方を試してみたところ、確かに、生卵を溶きほぐして食べるたまごかけごはんとは、似ているようで違う料理だ。
これまで記者は、目玉焼きごはんといえば、白身も全てのせて、なんとなく黄身を崩しながら食べていたが、このように黄身の部分だけをのせてごはんとしっかり混ぜて食べると、黄身の固まった部分と、とろとろの部分、そして少しの白身が絶妙なバランスで、これはハマッてしまいそう...。
ひと口に目玉焼きごはんと言っても様々な食べ方があり、卵が好きな人は、このギャル曽根流スタイルも一度試してみては。
また動画内では、女優・杏に影響を受けてギャル曽根が購入したというキッチングッズなども紹介されているので、こちらもぜひチェックしてほしい。
ギャル曽根おすすめ無印良品キッチン用品
https://youtu.be/bacBlBBdmo8
(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)