今年レッドロブスターは日本上陸40周年！　それを記念して「1980年代」に販売されていたメニューを再現するという。その中には、発売当時も話題になった、“あれ”のフライもあるとか...。

お台場店は景色良すぎ！

40周年を記念して2月8日から開始されるキャンペーン「REDLOBSTER QUEST 〜History of 40th menu〜」は、40年間の歴史の中で販売してきたメニューを10年単位の全4回に分け、選りすぐりの品を再現していくもの。

最初に再現される80年代メニューの試食会が開かれた東京・お台場店に向かうと...。

窓の外に広がるのは最高のお台場の景色。完全にデートや記念日、とっておきの日に楽しむやつだ。ジーパンにトレーナーではなく、きれいめの格好で来るべきだった！

この景色を拝めるカウンターに1人で座る機会はなかなかなさそう。

一番人気は「生牡蠣」

レッドロブスターというと、手を汚しながらロブスターやカニを食べる店...のイメージがあった記者だが、意外（？）にもメニューの幅は広く「ワタリガニのトマトパスタ」や「ロブスタービスクのパイ包み」などが人気だそう。

ちなみに1番人気は「COLDオイスター」、つまり生牡蠣。ロブスターじゃないんだ。

しかし、今回販売されるのは「80年代の再現メニュー」。ここには載っていない食材を使った商品があるのだ。

8日から販売される「80年代メニュー」は、この2種。ロブスターと...何のフライだ？

ロブスターにチリソース

ロブスターの上にたっぷりのソースが乗ったこちらは、「スパイニーロブスターシンガポール風」（2,508円）。

ちょっとスパイシーなシンガポール風チリソースと、ぷりっぷりの大きなロブスターの相性は抜群。しっかりチリが効いていて辛いので、大人向けかも。

もう一品は、まさかの...

そして、問題のフライ。パッと見は白身魚っぽいが...

切っても見た目は白身魚...なのだが、実はこれ、ワニ。「 ワニのフライ 〜オーストラリア産クロコダイル〜」（3ピース770円、5ピース1100円）だ。

ワニ肉＝堅い、ボソボソする、臭い...なんてイメージを持たれがちだが、かなり柔らかくてふわっふわ。ワニだと言われなければわからないレベル。

味わいは淡白。物足りない人はサルサソースをかければ、すっぱ辛い爽やかさがプラスされてよりおいしく食べられる。

80年代当時はルイジアナ産アリゲーターを使用していたが、今回はオーストラリア産クロコダイルで再現しているそう。当時と同様に、注文者には「オーストラリア産クロコダイル　ご賞味記念証明書」が渡される。

この古めかしさが「80年代！」感があってたまらない。

どちらのメニューも4月中旬まで販売予定だが、在庫がなくなり次第終了になる。おしゃれにワニ肉を楽しんでみたい人は、このチャンスを逃さないで欲しい。

（取材・文／Sirabee 編集部・たつき あつこ）