日本一人気のハンバーグファミレスといえば、静岡県のローカルレストラン「さわやか」だろう。特定の店舗は数時間待ちの日も多く、わざわざさわやかのハンバーグを食べに県外から足を運ぶ人も少なくない。

千葉県の人気ハンバーグ店・カウベル

しかし、千葉県にはそんなさわやかに匹敵するほど美味しいという声がファンから上がるレストラン「カウベル」がある。

こちらは「弾力ハンバーグ」という、中心がレアのさわやかと同様のスタイルのハンバーグを提供しており、店舗がある八千代市と千葉市では行列ができるほどの人気だ。

絶品すぎる弾力ハンバーグ

弾力ハンバーグはその名のとおりかなり歯ごたえがしっかりしており、肉食ってる感がスゴい。また、脂身が少なくヘルシーなのに非常にジューシーで、かなり大きいのに女性でもペロリといけてしまうのも特徴だ。

さわやかと比べるとソースの甘さが控えめなので、たっぷりつけて食べるとちょうど良く非常に美味。さわやかとはまた違った味だが、こちらも確かに相当高いクオリティである。

子供連れへの配慮も最高

また、カウベルの「ここがいいね！」と思った点として、子供のおもちゃが先渡しでなく、全部食べたら貰えるよ！　という紙を最初に渡してくれるところ。

おもちゃを先に渡すとそれで遊んでなかなか食事してくれないことも多いのだが、後で渡すことでしっかり食事をしてくれるのだ。店員の手間はかかるが、最後まで美味しく食事をして欲しいというカウベルの心意気を感じられる。

カウベルで最高のハンバーグ体験を

大人から子供まで、誰でも最高のハンバーグを楽しめるカウベル、その人気の理由は一度行けばわかるだろう。東京からならさわやかへ行くよりも近いので、さわやかは混みすぎるし遠い...という人にもお勧めだ。

（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）