こんにちは、ヨムーノ編集部です。

お正月に余ったお餅。
きな粉やあんこ、しょうゆなどの定番の食べ方はもう飽きてしまった…と持て余していませんか？

そこで今回は、【久世福商店】で買える「お餅のお供にぴったりのジャム」をご紹介します。

ジャムというとパンに塗るイメージ…でも今回ご紹介するジャムは、「和素材を使用したジャム」なのでお餅との相性も抜群です！ヨムーノライターの相場一花さんの実食レポをご覧ください！

「インパクト強烈！絶対また買う」パンのお供2選

お餅との相性が良い！久世福商店「パンにぬるシリーズ 黒ごま（110g）」376円（税込）の正直レポ

パンよりもお餅に合いそうな気がする久世福商店「パンにぬるシリーズ 黒ごま（110g）」376円（税込）。私が行った店舗では推しているのか、目立つ場所に並んでいました。

ビン越しからでも真っ黒なので、遠くからでも「ん？何が入ってるんだろう」と気になるくらい。

お皿の上に出してみたところ、真っ黒でインパクトがありますね。ねちょっとしていましたので、食材に塗るのは簡単そうです。

パンに塗って食べた感想

ハード系のパンを焼いて、黒ごまをぬってみました。すると、黒ごまが溶け出して、ねちっこい泥水みたいな感じに……。

実食してみると、一気にごまの香りが口いっぱいに広がりました。黒ごまの苦みが感じられたと思ったら、黒糖の甘さも追いかけてくる……！

苦みと甘みのバランスが取れています。舌触りはわりとフラットでなめらかですね。パンとの相性はなかなか良いと感じました。

餅に塗って食べた感想

切り餅の上に塗って食べてみました。黒ごまがドロドロに溶けだして食べにくいと感じましたが、黒ごま×お餅はベストマッチ！お餅を黒ごまが優しく包み、それぞれの味がうまく調和しています。

久世福商店「和ジャム 紫芋（ミニサイズ）45g」270円（税込）の正直レポ

紫芋を180～200℃で1時間以上かけて焼き、ペースト状にしたのだという久世福商店「和ジャム 紫芋（ミニサイズ）45g」270円（税込）。

私はミニサイズ（45g）を買いましたが、黒ごまと同じくらいの通常サイズ（125g）もありましたよ。

お皿に出してみると、黒ごまよりは水っぽい感じ。そのまま食べてみると、自然な甘みがするスイートポテトのようです。

パンに塗って食べた感想

まずはパンに紫芋を塗ってみます。ビンに入った状態ではわかりませんでしたが、パンにつけて伸ばすと「紫」の色が鮮やかですね。

「ジャムは苦手」と言っている夫に承諾を得て食べてもらいましたが、なんなく完食してしまいました。「やや甘みのある芋ペーストで、不自然な甘みがなくおいしい」とのこと。ジャム苦手な人でも食べやすい、久世福商店の和ジャム。

ジャム苦手な夫は「パンにはバターかピーナッツバター」しか選択肢がありませんでしたが、久世福商店の和ジャムがあれば、バリエーションも増えます。

餅に塗って食べた感想

続いて、お餅に塗ってみました。

「餅よりもごはんが食べたい派」の5歳の息子に大ヒット！「甘いからデザートみたいでおいしい」と、与えた分はあっという間に食べてしまいました。

食べている途中で紫芋がたれてきて食べにくそうでしたが、デザート感覚で味わえたようです。

リピ確定「ジャム苦手な人もイケる」最強パンのお供

自然な甘み・久世福商店「久世福の和ジャム 安納芋 ミニサイズ」45g・270円（税込）の正直レポ

久世福の和ジャム「安納芋 ミニサイズ」を購入してみました。店頭には安納芋以外にも紫芋や七福芋といった芋ジャムがありましたが、私とっていちばんなじみのある安納芋をセレクト。

久世福の和ジャム 安納芋を取り出した感覚では、ちょっと形が残るタイプのジャムといったところですね。

安納芋ペーストみたい

「ちょっとそのまま食べてみてよ」と渋る夫に無茶ぶりをして、食べてもらいました。※夫の了承はしぶしぶ出ています

すると「これは大丈夫！」とのこと。ジャムが嫌いなのになぜ平気なのかと聞くと「砂糖の甘みよりも安納芋の甘みが前面に出ていて、ただの安納芋ペーストみたいだから」と言っていました。

私も同じ意見でしたね。久世福の和ジャム 安納芋は、ほぼ安納芋ペースト。余計な甘みはなく、あくまでも安納芋の味わいがしっかりと出てます。

「久世福商店のジャムはジャムが苦手な人でも食べられる」という話は、個人差があるとは思いますが、意外と間違っていないのかもしれません。

パンにぬってみた時の感想

ハード系のパンを焼いてから、和ジャム 安納芋をぬってみました。数分程経つと、ジャムがとろけてパンとの一体感が出てきましたよ。見た目はりんごジャムみたいですが、安納芋の甘みとパンがマッチしていて良いですね。

夫だけでなく、子ども達にも大好評。「おやつみたいだね」とパンが進み過ぎて困るほどでした。

お餅にぬってみた時の感想

パンはもちろんのこと、お餅にも使えそうだと思ったのでぬってみました。あたたまりすぎると、ジャムが落下してしまうので注意ですが、お餅の相性も良い感じ。写真では和ジャム 安納芋をひかえめにぬっていますが、人によってはもっとたくさんつけた方が安納芋の甘さが強調されていいかもしれません。

我が家の子ども達は、「もうちょっとたくさんぬって」と言ってました。

久世福の「和ジャム」はお餅との相性抜群！

久世福商店のおすすめの「和ジャム」をご紹介しました。

和素材を使ったジャムなら、パンともお餅とも相性はばっちり！

お餅にのせるだけで手軽に”ちょっといいデザート”に格上げされますので、定番の食べ方に飽きたらぜひ試してみて下さいね！

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