レトルトカレーの進化が止まらない！
日本が世界に誇る発明品であり、クオリティが上がり続けているレトルトカレー。大手メーカーが全国のカレー名店とタイアップした商品を開発する一方で、最近はカレー店が自発的にレトルトを売り出すという動きも出てきています。まさに“レトルト戦国時代”。
堂々と全国カレー巡りをするのもままならない昨今、日本中の名店の味を自宅で楽しんでみるのはいかがでしょう。
今回は、数多ある名店レトルトカレーのなかから、味・再現度で特に素晴らしいと思える10品を紹介します。これまでの連載はこちら▼
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1.【大阪・梅田】「渡邉咖喱（ワタナベカリー）」チキンカリー
594円（税込）
10年ほど前は、東京・恵比寿「barまはから」のマスターだった渡邉さん。当時から先鋭的で、南インド料理ベースのカレーに、白子やあん肝や牡蠣を合わせるといったカレー作りをしていました。その後、あれやこれやで大阪にわたり「渡邊咖喱（ワタナベカリー）」をオープン。ついには、ミシュランガイドにてビブグルマンを受賞するまでに。 「まはから」時代から追及してきた和出汁とスパイスの融合を押し進めたチキンカレー。レトルトでもその個性をしっかり表現しており、さすがとしか言えません！
イカ墨を用いて真っ黒に仕上げたレトルトキーマ「黒咖喱」もおすすめです。
渡邊咖喱｜公式オンラインショップ
詳しくはこちら▼スパイスカレーだけじゃない！大阪で訪れるべき珠玉の8店【カレー最前線 #4】
2.【石川・富山】「チャンピオンカレー」×「タージ・マハール」チャンカレのブラックカシミールカレー
432円（税込）
北陸をカレーで盛り上げる活動「HOT UP！北陸」の第一弾として誕生したレトルト。2大老舗店、石川「チャンピオンカレー（愛称チャンカレ）」と富山「タージ・マハール」のコラボということで、注目を集めています。 金沢カレーの持ち味である濃厚な旨味とコクに、ビシッとしたインドカレーのスパイス感がプラス。脳から覚醒するおいしさに仕上がっています。
なかなかの激辛で、中毒性高し！
商品詳細｜楽天市場
3.【新潟】「万代そば」バスセンターのカレー
998円（税込）
新潟の万代（ばんだい）シテイバスセンターにある「万代そば」のカレー。「バスセンターのカレー」と呼ばれ、新潟を代表するご当地グルメとして愛されています。 黄色いビジュアル、ドロっと高い粘度、マイルドな食べ心地のあとにヒリリとくる唐辛子とブラックペッパーの刺激……レトルトでも見事に再現されています。昨今流行っているスパイスカレーの逆を行く風合いながら、なぜかクセになる逸品です。
商品詳細｜Amazon
4.【東京・荻窪】「吉田カレー」キーマカレー（中辛）
1,380円（税込）
行列ができる個性派カレー店「吉田カレー」。店主自身がレトルト用の工場を作り、自ら仕込んだカレーをパウチして販売するという、貴重すぎるレトルトカレーです。レトルトとしては破格の税込1,380円でありながら大人気。
2020年10月東武百貨店 池袋店で開催した私のイベント「東京カレーカルチャー」で販売したところ、3日間でなんと500食を売り上げました！ 料理写真を排した高級志向のパッケージの中には袋がふたつ。ひとつはベースのカレー、もうひとつはドライキーマです。それらをお店の盛り付けを参考に組み合わせ、卵黄をトッピングすれば、自宅で「吉田カレー」の完成。
非常にクオリティが高いので、外食一食分の価格と考えれば妥当でしょう。しかも並ばずにいただけるのですから！レトルトカレーの概念を変えるひと品です。
商品詳細｜Amazon
5.【東京・銀座】「バンゲラズキッチン」ビーンズカレー
650円（税込）
日本初のマンガロール料理（魚介を使った南インド料理）店として大ブレイク。ミシュランガイドのビブグルマンも受賞した銀座の名店「バンゲラズキッチン」が、レトルトカレーに進出。レトルトには珍しい「ベジ」メニューである豆カレーが、意外なおいしさなのです。 ムングダル（緑豆）とトマトというヘルシー仕様ながら、しっかりスパイシー。ホット＆スパイシーで、ごはんにもパンにも合うひと品です。
商品詳細｜Amazon
6.【東京・吉祥寺】「piwang（ピワン）」ど海老カレー
689円（税込）
さまざまなカレーの名店の味を忠実に再現したことで話題を集め、飛ぶ鳥を落とす勢いの「36 chambers of spice（チャンバーズ・オブ・スパイス）」による傑作。吉祥寺イチの行列カレー店として名を馳せる「Piwang（ピワン）」の定番カレーが、待望のレトルト化です。 「ど海老カレー」の名にふさわしい、いや、想像以上の「ど海老」感。吉祥寺の小さな人気店の味がレトルトで全国に販売されるなんて、素晴らしい時代になったものです。
もうひとつの定番「黒胡麻担々キーマカレー」のレトルトもそろえて、写真のような“ピワン盛り”で楽しみましょう。
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詳しくはこちら▼マニアも惚れた！いま行くべき「吉祥寺カレー」9店【カレー最前線 #5】
7.【東京・新宿】「エピタフカレー」ケララ風チキンカレー
660円（税込）
新宿ゴールデン街での間借りカレーブームの先駆け「エピタフカレー」。2020年ついに実店舗デビューしたかと思えば、瞬く間にレトルトカレーを発売するまでに。レトルトになったのは、間借り時代からの定番であるケララチキンです。 ココナッツミルクを用いつつも、ビシッと決まった酸味と、マスタードシードたっぷりのスパイシー加減。エピタフらしさがしっかり堪能できます。
ゴロッと大胆に入った鶏むね肉の食感も素晴らしく、驚きの再現度です。
エピタフカレー｜公式オンラインショップ
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8.【東京・荻窪】「馬来風光美食（マレーフウコウビショク）」ビーフルンダン
1,070円（税込）
荻窪にあるマレーシア料理の名店「馬来風光美食（マレーフウコウビショク）」。人気メニューのビーフルンダン（牛肉ココナッツ煮込み）が、なんとレトルトに。「36チャンバーズ・オブ・スパイス」によって見事に商品化されました。 アメリカCNN局の「世界一おいしい料理TOP50」に選ばれたビーフルンダン。その真髄に自宅で触れることができます。
ボリュームたっぷりな肉に、ココナッツミルクと八角、スパイスを効かせた味わい深さは、一食の価値がありますよ。
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9.【埼玉】「negombo（ネゴンボ）33」ラムキーマカレー
785円（税込）
2018年、埼玉のカレー店としては初のJapanese Curry Awardsを受賞。ゆるぎない地位を確立した名店の看板メニュー・ラムキーマを、「36チャンバーズ・オブ・スパイス」が完全再現しました。 羊特有の旨み、辛さ、塩味の独特なバランス、そして別添の花椒……お店で食べるのと何ら遜色ないクオリティ。我が家の常備品のひとつです。商品詳細｜Amazon
10.【神奈川】「珊瑚礁」湘南ドライカレー
280円（税込）
最後に紹介するのは、名店レトルトカレーのロングセラーとして、今なお大きな存在感を放つ名作です。湘南の人気店「珊瑚礁（さんごしょう）」の「欧風ドライカレー」を再現したレトルトカレーで、生クリームを用いたリッチなコクが特徴。 マッシュルームやグリンピースで食感の変化もついており、いつ食べても素直にうまい！と思える素晴らしいひと品なんです。
私が「マツコの知らない世界」（TBSテレビ）のドライカレー回に出演した際にも、しっかり紹介させていただきましたよ。
レトルトで全国カレー巡り！
この10食を制覇したとき、「日本のレトルトカレーはなんてすごいんだ！」と改めて感動することでしょう。そしていつか、気に入ったお店へ実際に行ってみてほしいのです。そこにはまた、極上の感動が待っているのですから。これまでの連載はこちら▼
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