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アボカドキムチ納豆 3分納豆のオムレツ 5分納豆入り海苔巻つくね 10分
アボカドキムチ納豆
混ぜるだけの簡単レシピですが、相性のいい食材の組み合わせで、ビールや焼酎のおつまみにぴったり。お好みで温泉卵を加えたり、冷奴にのせたり、サニーレタスで巻いて食べるのもおすすめです。
材料(1~2人分)
納豆 1パック
アボカド 1/2個
キムチ 40g
青ねぎ 1本
韓国のり 2~3枚
ごま油 少々
作り方
① 納豆は添付のたれとからしを入れて混ぜる。青ねぎは小口切りにする。アボカドは種を取って皮をむき、1cm角に切る。キムチも1cm位に切る。
② 納豆、アボカド、キムチ、ちぎった韓国のり、ごま油をボウルに入れて和える。
③ 盛り付けて、青ねぎを散らす。
納豆のオムレツ
納豆入れたオムレツは、手早く作れ、食べ応えも十分!納豆にコクがあるので、少ない食材でもおいしく仕上がります。
卵液に入れたマヨネーズ効果でふんわりと焼きあがりますよ。
材料(1~2人分)
納豆 1パック
卵 2個
青ねぎ 2~3本
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
塩 少々
作り方
① 納豆は添付のたれとからしを入れて混ぜる。青ねぎは小口切りにする。
② ボウルに卵、マヨネーズ、塩を加えて混ぜ、納豆、青ねぎを加える。