こんにちは、4人家族食費2万で豊かな生活を送っている、ヨムーノライター加藤さやかです。

人気ナンバーワン！と言っても過言ではないフルーツ「いちご」。出荷ピークの時期でも1パックはそんなに安いフルーツではないので、ふるさと納税の返礼品として選択されている方もいると思います。

そんな人気フルーツ「いちご」ですが、業務スーパーには急速冷凍された「いちご」があります。コスパが良ければお菓子作りやトッピングなどの幅が広がります。

ここでは、その業務スーパー「冷凍いちご」の魅力をご紹介します。

冷凍いちご

収穫したイチゴのへたを取り、急速冷凍された業務スーパーの冷凍いちごは、500g198円（税別）です。

イチキュッパ……この響きだけで合格といいたい(笑)。

JAN：4942355148876
原産国：中国

半解凍でいちごシャーベット

自然解凍で20分待てば、ちょうどよい柔らかさになり、歯が痛くなることもなく噛んで食べることが出来ます。

半解凍状態のいちごは、香りは甘いですが、やや酸味を感じます。しかし、甘すぎずバランスがよい味です。

まるでジャム？！トロっがやみつき

さらに40分待てば、いちごがトロトロになります。ジャムに近い状態ですが、柔らかさを活かしていろんなアレンジができちゃいます。

解凍のコツ

冷凍フルーツは冷蔵庫でゆっくりと解凍するのが一番です。
どんな食材でもそうですが、冷凍すると細胞が破壊され、解凍すると水っぽくなりやすいです。

しかし、シャーベット状か柔らかい状態でも十分に楽しめますよ。

（1）簡単オシャレないちごヨーグルトパフェ

お好みのヨーグルトとグラノーラ、そして半解凍の状態でカットしたいちごを並べて入れるだけ。

たったの5分で完成しました。シャーベット状のいちごグラノーラのザクザク感がたまりません♡

【用意する物】
・冷凍いちご
・お好みのヨーグルト
・お好みのグラノーラ

以上、3つをいれるだけ。いちごは切った断面を外側に向けるとおしゃれですよ。今回はチョコレートのグラノーラを使用しています。

（2）ひやあつがやみつき♡超簡単いちごのピザ

「え？！いちごのピザ！？」と思われる方も多いかもしれませんが、これは試す価値アリのイチオシレシピです。

ピザ生地に、たっぷりのチーズをのせて袋から出したいちごをトッピングして焼きます。

これは絶品！ひやあつでとっても美味しく食べられます。

【用意する物】
・冷凍いちご
・ピザ生地(業スーに売っています)
・とろけるチーズ(業スーに売っています)
・お好みで練乳やはちみつ、シナモン、チョコレートソースなど

ピザ生地にチーズといちごをたっぷり乗せて10分焼いたら完成です。

冷凍のままのせてもOK！
トースターの中でじわじわといちごが解凍され、食べる頃にはほんのり冷たく噛めばまるでジャムみたいな食感がたまりません。

温かいピザにチーズの塩気とシャーベット状のいちご、そしていちごの甘さと酸っぱさがまさに大人の味！見た目も華やかで、おもてなしにもおすすめです。

サクッとピザに伸びるチーズ、半解凍でほんのり冷たいいちごのひやあつが、一度食べたら忘れられない、絶品ピザです。

（3）飲んだらトリコ♡絶品いちごミルク

お好みの状態にいちごを解凍し、ミキサーに牛乳を入れるだけ。オリゴ糖で甘みをプラスすれば簡単いちごミルクの完成です。

【用意する物】
・冷凍いちご
・牛乳
・練乳、オリゴ糖などのお好みの甘味料

いちご5～6個に牛乳200～300ccでコッップ2杯分ぐらい作れます。いちごの状態はお好みでどうぞ。

毎日でも飲みたい、文句なしの美味しさです。

袋から出してそのまま入れると、シャーベットになり、解凍してから作ればいちごみるくの完成です。好みの味を自分で試すことが出来るのもまた楽しいですよ。

もちろん、我が家の子供たちも大好きです。

冷凍いちごはコスパ最強すぎた

生のいちごとは違った食感を楽しみながら、デザートから食事にまで使える業スーの冷凍いちごは、味はもちろん、お値段以上でコスパ最強です。

みんな大好きないちごは、生だとちょっとお高いのでたくさん食べることが出来ませんが、季節関係なく手に入る業スー冷凍いちごはとってもお得!

これならバクバク食べられます。もちろん、我が家の子供たちも大好きです。

冷凍いちご使ったレシピも是非、試してみて下さいね。