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今週の新店オープンNEWS!進化系もんじゃや最新韓国チキンデリバリーが登場【vol.3】 - ビュ

時刻(time):2020-12-18 07:24源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
毎週金曜日更新!macaroni 編集部のトレンドチームがお届けする「今週の新店オープンNEWS」。全国各地に続々とオープンする新店のなかから、とくに注目度の高い店を厳選していきます。日本初上陸フードや最新スイーツなど、あらゆるジャンルのグルメ情報をご紹介しますよ♪ 「sio」鳥羽シェフの"おいしい思考”をおすそわけ サイゼリヤ完全攻略。元店員とマニアが教え
毎週金曜日更新!macaroni 編集部のトレンドチームがお届けする「今週の新店オープンNEWS」。全国各地に続々とオープンする新店のなかから、とくに注目度の高い店を厳選していきます。日本初上陸フードや最新スイーツなど、あらゆるジャンルのグルメ情報をご紹介しますよ♪

【毎週金曜日更新】今週の新店オープンNEWS

macaroni 編集部がお届けする新企画「今週の新店オープンNEWS」。本連載では、日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。

今週は、新感覚の和洋折衷グルメや新大久保で人気の韓国フライドチキンなど、多彩なラインアップがそろっていますよ♪

今週の新店オープンNEWS!俺のシリーズの新業態からバニラスイーツ専門店まで【vol.2】 - macaroni

1. 上野「ホイップandan5楓(アンダンゴカエデ)」

浅草の老舗団子店「和菓子 楓」が新業態として展開する「ホイップandan5楓(アンダンゴカエデ)」が、2020年12月23日(水)上野アメ横プラザ商店街にオープン!

お団子にあんペーストとホイップクリームをのせた、新感覚の和洋折衷スイーツが看板商品です。

国産米粉使用の和洋折衷スイーツ

ホイップあん団子各300円(税込)

お団子には国産米粉を100%使用。5種類のあんペースト(宇治抹茶・スイートポテト・紅芋・パンプキン・モンブラン)、2種類のトッピング(はちみつ生レモン・生イチゴ)から、それぞれ好みに合わせて選べます。

見た目のかわいらしさはもちろん、あんペーストとホイップクリームの絶妙な相性は一度食べてみる価値あり♪

高級金箔団子2,021円(税込)

オープンを記念した商品も登場。2020年12月23日(水)~2021年1月31日(日)までの期間限定で「高級金箔団子」が販売されます。

金箔を豪快に使ったお団子は、SNS映えも抜群!年末年始の集まりや手土産にもぴったりのひと品ですよ。

店舗情報

2. 関東・東海エリア「チェミチキン」

おうちごはんにおすすめなのが、新大久保で人気の韓国フライドチキンのデリバリー専門店「チェミチキン(재미치킨)」。関東39店舗・東海2店舗が同時オープンしました。

デリバリーアプリ「Uber Eats」と「menu」にてオーダー可能ですよ♪

ほかとは違う。あられ衣のチキンに注目

チェミチキン6P(むね・もも・盛合せ)1,566円(税込)

「재미(チェミ)」とは韓国語で「楽しい」の意味。自宅にいながら、本格韓国チキンを手軽に楽しんで欲しいという思いが込められています。みんなでわいわいと食べられるフライドチキンは、これからのイベントシーズンにもぴったりですよ。

チェミチキンがほかの店舗とことなるポイントは、あられ衣で揚げた鶏むね肉のチキン。ざくざくとした食感がやみつきになります。

チェミチキン|公式サイト

3. 東京・月島「KOBOREYA 月島」

月島で高い人気を誇る創作もんじゃ屋「こぼれや」の新店が登場!2020年12⽉21⽇(⽉)に、イタリアンやフレンチと和食の融合をコンセプトにした「KOBOREYA 月島」がオープンします。

西洋の味付けや素材を活用した、これまでのもんじゃの常識を覆すようなメニューが提供されます。

西洋×和の進化系もんじゃ

⼭形⽜ポルチーニもんじゃ1,990円(税別)

お店のイチオシメニュー「山形ポルチーニもんじゃ」は、まず頼むべきひと品。きめ細やかな肉質とサシが入った5ランクの⼭形⽜リブロースと、薫り⾼いポルチーニ茸、焦がしバター、明太⼦を合わせた贅沢なもんじゃです。

山形牛の甘みのある脂身が、ポルチーニ茸の濃厚な香りや旨みと合わさり、個性あふれる斬新な味わいを楽しめますよ。

こぼれや海鮮クリームもんじゃ1,990円(税別)

器からこぼれ落ちそうなくらい、たっぷり入った海鮮!豊洲の仲卸業者から直接仕⼊れた新鮮な海の幸(⽩蛤・鮭・⾚海⽼・牡蠣・帆⽴・いくら・あさり・いかげそ)を、濃厚なクリームソースでいただく洋風もんじゃです。

同店の看板メニューともいえるこぼれやシリーズは必食。これまでにない新しいもんじゃ体験をしてみてはいかが?

店舗情報

4. 福岡「Oyatsuimo Yotsuya(オヤツイモ ヨツヤ)」

福岡県久留米市には、2020年12月15日(火)にご当地お芋スイーツ専門店「Oyatsuimo Yotsuya(オヤツイモ ヨツヤ)」がオープン!

九州の名物いきなり団子や焼き芋、お芋モンブランなど、さつまいも本来の甘さを活かしたお芋スイーツが多数販売されています。

九州産紅はるかを使ったいきなり団子

いきなり団子プレーン120円 よもぎ・紫いも・いもあん150円(各税別)

九州産紅はるかを使用した「いきなり団子」は、しっとり甘いお芋と餡をモチモチの生地で包み、職人が丁寧に蒸して仕上げます。

プレーン・よもぎ・紫いも・いもあんの4種のフレーバーは、食べ比べながら楽しむのがおすすめ♪

おいもモンブラン350円(税別)

お芋好きなら見ただけで、よだれが出てしまいそうなくらい美しい「おいもモンブラン」。さつまいもにバターを練り込んだ、香り豊かなモンブランペーストがポイントです。

しっとりしたベースのダックワース、クリームの中に入ったダイスカット状の大学芋など、それぞれのパーツの食感の違いが楽しめますよ。

店舗情報

5. 愛媛「道後ミルクチーズケエキ」

愛媛県の観光名所道後温泉には、2020年12月12日(土)にミルクチーズケーキ専門店「道後ミルクチーズケエキ」がオープン。

店内で手作りされたフレッシュチーズと地元産のフルーツを使ったミルクチーズケーキを、ソファに座ってゆったりくつろぎながら楽しめる新スポットです。

湯上がりにぴったりの爽やかチーズケーキ

道後ミルクチーズケエキ 丸ごとみかん480円(税別)

愛媛県といえばやっぱりみかん!「道後ミルクチーズケエキ 丸ごとみかん」は、愛媛県産のみかんを1個丸ごと使った、食べ応えのあるご当地チーズケーキです。

みかん果汁の甘みとチーズの酸味の組み合わせが魅力。さっぱりと食べられますよ。

ソフトクリーム 道後ミルクチーズ味420円(税別)

ほかにも、道後ミルクチーズソフトや愛媛の丸ごとみかんパフェなど、ここでしか味わえない絶品スイーツがそろっています。気持ちよく温泉でリフレッシュしたあとに、ふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

今年の食納めにいかが?

今週は全国各地からさまざまな新店情報をお届けしました。これまでにない斬新なグルメが多数登場しましたね。

気づけば今年も残すところあとわずか。引き続き、感染症予防をしっかりおこないながら、楽しくおいしい食納めをしてみませんか。※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。文・omio96(macaroni ライター)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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