【毎週金曜日更新】今週の新店オープンNEWS
macaroni 編集部がお届けする新企画「今週の新店オープンNEWS」。本連載では、日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。今週は、クリスマスや年末年始のイベントシーズンにぴったりの最新スポット情報をお届けしますよ。
今週の新店オープンNEWS！世界初のイケアグルメにチーズマニアの極上サンドまで【vol.1】
1. 浅草「東京バニラファクトリー」
日本初のバニラスイーツ専門店と銘打ち、2020年12月4日（金）浅草にオープンした「東京バニラファクトリー」。マダガスカル産の高級バニラビーンズをふんだんに使用した、風味豊かなスイーツが自慢の店です。 余計なものを入れず国産素材にこだわったという商品は、すべて店内工房で手作り。本物のバニラの香りや甘みを楽しんで欲しいという、お店の願いが込められています。究極のなめらかさに驚き！東京バニラプリン
東京バニラプリンSHIRO500円（税込）
お店イチオシの看板メニューは、究極のなめらかさととろけるような舌触りを実現した「東京バニラプリン」。バニラの風味を最大限に活かすべく、生クリームや卵の種類、配合にいたるまで試行錯誤を重ねて作られた至極の逸品です。種類は「なめらか」「SHIRO」「SHIROKURO」の3つ。すべての商品を楽しめる食べ比べセットも販売されているので、手土産としてもおすすめですよ。
店舗情報
2. 銀座・俺のシリーズの新業態
「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」、「俺のBakery」で有名な “俺のシリーズ” に、待望の新業態が登場！2020年12月15日（火）、銀座歌舞伎座前に2階建ての店舗としてオープンする「俺のGrand Market（グランマーケット）」「俺のGrand Table（グランテーブル）」。“おいしいがぎゅっと詰まったグローサラント（※）” がコンセプトだそうですよ。
※「グロッサリー」と「レストラン」を合わせた造語。スーパーマーケットで購入した食材をその場で調理し、店内で提供する飲食業態を指します 1階の「俺のグランマーケット」では、厳選された高級食材を使用したシェフ手作りのデリカデッセンを販売。自慢のベーカリーや調味料、ワインなども取り扱っており、試飲や試食ができますよ。
2階の「俺のグランテーブル」では、俺のフレンチや俺のイタリアン、俺の割烹などのスペシャリテをアレンジした特別メニューを提供。
俺のベーカリーの人気クロワッサンが変身
クロワッサン キュベ各種スタンダート380円（税別）ラムレーズン、ショコラ各420円（税別）
「俺のグランマーケット」では俺のベーカリーで人気のクロワッサン食パンが、キューブ型のミニサイズになって登場。店舗中に広がる焼き立ての香りに、思わず足をとめてしまいますよ。クロワッサンはスタンダードのほか、ラムレーズンやショコラとさまざまなフレーバーが提供されます。
Grand Tableロッシーニ～牛フィレ・鮑・フォアグラ～1,480円（税別）
こちらは、俺のフレンチでダントツの人気メニュー「牛フィレとフォアグラのロッシーニ」。「俺のグランテーブル」ではアワビをのせ、岩手県産アワビ醤油吟醸調味料を使ったソースを合わせた贅沢なひと皿が堪能できます。デートや女子会はもちろん、おひとり様でも至福のひとときを過ごせそうですね。
店舗情報
3. 東京クリスマスマーケット2020 in 日比谷公園
今年で6回目を迎える「東京クリスマスマーケット」が、日比谷公園で開催されています。2020年12月10日（木）～25日（金）までの16日間で、飲食18店舗・雑貨12店舗が出店！楽団によるライブ演奏もあり、本場ドイツにいるかのようなクリスマス気分を満喫できますよ♪
初出店！「Lindt（リンツ）」の限定メニューが登場
今年は人気のチョコレートブランド「LIndt（リンツ）」が初出店。寒い冬にぴったりな「クリスマススペシャルホットチョコレート」や「フォンダン オ ショコラ」など、クリスマスマーケット限定の特別ドリンクが販売されます。あたたかいチョコレートドリンクを片手に、会場の中心にそびえ立つ世界最大級のクリスマスピラミッドを眺めれば、幻想的な世界を楽しめるはず♪
「東京クリスマスマーケット2020 in日比谷公園」の開催がスタート♪ - macaroni
実施要項
■イベント名：「東京クリスマスマーケット2020 in 日比谷公園」■開催期間：2020年12月10日（木）～25日（金）
■開催時間：初日16:00〜22:00（L.O21:30）／全日11:00〜22:00（L.O21:30）
■会場：日比谷公園 噴水広場
■サテライト会場：新宿西口 SHINJUKU ODAKYU PARK
■イベント名：「東京クリスマスマーケット2020 in SHINJUKU ODAKYU PARK」
■開催期間：2020年12月4日（金）～25日（金）
■開催時間：平日 16:00～22:00（LO.21:30）／土日祝及び21日～25日 11:00～22:00
東京クリスマスマーケット2020 in 日比谷公園
4. 大阪「センナリヤフルーツパーラー」
最後に紹介するのは、大阪の新店情報！新世界のミックスジュース発祥の店「千成屋珈琲」の新ブランド「センナリヤフルーツパーラー」のポップアップストアがオープンしました。開店日は2020年12月5日（土）、場所は大阪なんばの商業施設・なんばパークス内です。定番ミックスジュースのほか、旬のフルーツを使ったスイーツや千成屋珈琲のお食事メニュー、テイクアウト用の台湾カステラなどが販売されていますよ。
千成屋珈琲のレトロサンドが充実
ミックスフルーツサンド1,180円（税別）
大人気のいちごパフェやスフレパンケーキのほか、うっとりするほど美しい断面のフルーツサンドも外せません。見た目だけでなく味にもこだわっており、老若男女問わず楽しめます。たまごカツサンド1,280円（税別）
ブランチや軽食にぴったりなお食事メニューも充実していますよ。サクサクの衣とトロトロの半熟たまごのカツが絶妙な「たまごカツサンド」は、千成屋珈琲のイチオシ商品。自慢の珈琲やミックスジュースと一緒に味わうのがおすすめです。店舗情報
おでかけするときは感染症対策を忘れずに
人気店の新業態やクリスマス気分を盛り上げてくれるイベント情報など、おでかけしたくなるお店をご紹介しました。引き続き、感染症対策をしっかり意識しつつ、マナーを守って外出や外食を楽しみましょう。※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
文・omio96（macaroni ライター）
