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macaroniスタッフに聞いた!「今年買ってよかったもの」【編集部の食と暮らし2020 #2】 - ビュ

時刻(time):2020-12-06 07:38源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
2020年も残りわずか。今年一年を振り返ると、おうち時間が長かったからこそ、便利で使い勝手の良い商品を購入した人も多いのではないでしょうか?この記事では、食のこだわりが強いmacaroniスタッフに「今年買ってよかったもの」を聞いてみました。お気に入りのアイテムをご紹介します! Vol.5 ほんのひと手間でパパッと変身!定番作り置きおかずのアレンジ術 おうちご
2020年も残りわずか。今年一年を振り返ると、おうち時間が長かったからこそ、便利で使い勝手の良い商品を購入した人も多いのではないでしょうか?この記事では、食のこだわりが強いmacaroniスタッフに「今年買ってよかったもの」を聞いてみました。お気に入りのアイテムをご紹介します!

macaroniスタッフの「買ってよかったもの」を紹介!

2020年はそれまでと生活様式が一変し、おうちにいる時間が長くなりましたね。以前よりも、家で使うものを買う機会が増えたという人、多いのでは。

そこで、この記事ではmacaroniスタッフに「今年買ってよかったもの」を聞いてみました。おうちで活用できるものを中心に、おすすめのアイテムを紹介してもらいます!

1. staub(ストウブ)のオーバル鍋

macaroni編集部 トレンド担当ディレクター / もちこ

編集部きっての鮨マニア。大手回転寿司チェーンから都内高級店まで、週3回は寿司を食す。家でも握りの研究を欠かさず、My寿司下駄を持っている。

「今年買ってよかったものは、staub(ストウブ)のオーバル鍋です。ポイントは無水調理ができるところ。水を使わず、素材の持っている水分で調理ができるんです。重厚感のあるおしゃれな見た目もお気に入り!

そのまま食卓に出してもさまになるので、ホームパーティーのときにも使っています」 「煮物やスープを作るときはストウブ一択。カットした野菜や肉を放りこんで、少しの水や調味料を入れたら蓋をしめてじっくり待つだけ。といっても中身が気になって何度も開けちゃうんですけどね(オーブンの中もずっと覗いているタイプ)。

カレーを作るときも必ずこれ!じっくりと火が通るので、ほろほろとやわらかい肉に仕上がりますよ」

2. Cotta(コッタ)の五本指ミトン

macaroni料理家 / たけるみ
子供の頃から料理番組を観るのが好きで、料理について学びたいと思い大学で栄養学を専攻。macaroniではダイエット中の方に向けた低糖質レシピや、誰でも気軽に作れる簡単レシピを中心にレシピを開発。 「今まで使っていたミトンが汚れてきたので、買い替えを検討しているときに発見!普通のミトンは親指だけ分かれているものが多いと思うのですが、Cotta(コッタ)のミトンは5本の指がすべて分かれているので、とにかく物をつかみやすくて便利」 「しっかりと物をつかめて、鍋や天板などの重たいものも安定して持てます。焼きあがったお菓子を型から外すときも便利。色もグレーで汚れが目立ちにくいのもお気に入りポイントです」

3. AllegoryHomeTools(アレゴリーホームツールズ)の耐熱陶器スープマグ

macaroni編集部 / 編集ディレクター 高崎
関西出身、寿司屋の娘。仕事終わりのビールを楽しみに生きる管理栄養士。実家の愛犬(コーギー)が何よりの癒し。 「スープ用の器を探しており、代官山にある『AllegoryHomeTools(アレゴリーホームツールズ)』という、お店で見つけたこちらのスープマグ。コロンとしたフォルムがかわいいだけでなく、耐熱陶器という、直火・電子レンジ・オーブンOKの優れものです」 「ふたり暮らしのため、ベージュと黒茶の2色を購入しました。容量が多く、スープマグとしてだけでなくひとり小鍋にも。そのまま火にかけられるので、鍋のあとはシメまで簡単に楽しめます。温かい汁物が恋しくなるこの季節、出番が増えそうです」

4. 晋山窯ヤマツの湯のみ

macaroni 編集部 マネージャー / みやちゃん
編集部のマネジメントをおこなう一方、野菜ソムリエの資格をもつ健康オタクマネージャー。週末はいろんなスポットでジョギングをおこない、都内の四季折々の景色を堪能している。 「冬の時期になると温かいお茶をよく飲みますが、実は湯のみがひとつもなかったんです。マグカップにたっぷり注いで飲み続ける生活が続くなか、ようやく運命的な出会いを果たしたのが、こちらの湯のみたち」 「やわらかな五角形で、さらに小紋柄のような繊細な花模様が入っています。女性らしさと和モダンな雰囲気がお気に入り。この形と大きさがちょうど手に馴染み、掴みやすく実用的な部分も持ち合わせています。

美濃焼の日本一の生産地である、岐阜県土岐市で作られた『晋山窯ヤマツ』さんの商品で、来年2021年1月にはネット販売もされるようですよ。次は土瓶を購入しようと思います」

晋山窯ヤマツの詳細はこちら

5. Vege Cra(ベジクラ)のにんにく皮むき器

macaroni 編集部 / 編集ディレクター はっとり
令和とともにmacaroniにあらわれた管理栄養士。ヘルス&ビューティー記事の強化に取り組む。プライベートでは、個性派パートナーと自由気ままな生活を送っている。 「調理をしているとき、にんにくの皮むきって意外と面倒ですよね。ズボラな私は、簡単にラクして剥ける方法はないのかな〜と調理のたびに考えていました。そんなとき、にんにくの皮をスルッと剥いている動画を見て、こちらの商品を即購入」 「使い方はにんにくの根本を切り、シリコンの筒に入れて、コロコロ転がすだけ!びっくりするくらい、つるっとにんにくの皮が剥けるんです!洗うときは、さっと水ですすぐだけ。

このアイテムをゲットしてからは、皮むきの時間が短くなり、ストレスが一気に軽減されましたよ」

お気に入りの商品を見つけておうち時間を楽しもう

食に関心の高いmacaroniスタッフのお気に入り商品を紹介しました。どの商品も、スタッフの生活様式が詰まったものばかり。それぞれのちょっとしたお悩みを解決してくれるアイテムでした。

まだまだ続くおうち時間。生活が充実するアイテムをそろえて、楽しく過ごしていきたいですね。

来週は編集部の「今年行ってよかったお店」を紹介します。お楽しみに!文/服部 麗(macaroni編集部)

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