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辛味が食欲そそる！しらたきとしめじのピリ辛煮 -

時刻(time):2020-12-02 13:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
調理時間 約15分 料理レシピ 材料 2人分 しらたき(アク抜き済み) しめじ 唐辛子(輪切り) サラダ油 細ねぎ(刻み) ☆調味料 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 作り方 1. しらたきは食べやすい長さに切る。 2. しめじは根元を切り落とし、ほぐす。 3. フライパンにサラダ油、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらしらたきを加えて中火でさっと炒める。 4. しめじを加

調理時間 約15分

料理レシピ

材料

2人分

しらたき(アク抜き済み)

しめじ

唐辛子(輪切り)

サラダ油

細ねぎ(刻み)

☆調味料

酒

みりん

しょうゆ

和風顆粒だし

水

作り方

1.

しらたきは食べやすい長さに切る。

2.

しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

3.

フライパンにサラダ油、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらしらたきを加えて中火でさっと炒める。

4.

しめじを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて汁気がとぶまで煮詰める。

5.

器に盛り、細ねぎをちらす。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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