表参道で人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」で、2020年11月7日（土）から提供が始まったアフタヌーンティーセット。看板商品の食パン「ムー」をはじめとする自慢のパンとともに、ジャムや付け合わせなど、パンによく合うメニューが楽しめる。ここでしか味わえない特別なティーセットは、自然素材などを使ったティースタンドもおしゃれ。表参道散策の際には、チェックして。
看板商品のムー
ベーカリーカフェならではのセット。人気のパンはお持ち帰りもOK
表参道店限定のティーセット「bread,afternoon set（ブレッド、アフタヌーンセット）」（2400円）は、パンとともにはちみつ、ジャム、バターはもちろん、パンに合う付け合わせのメニューなど、ベーカリーカフェならではのラインナップ。
フランス語で「柔らかい」を意味する看板商品「ムー」は、バターたっぷりのリッチな味わいが人気のキューブ型食パン。セットでは、この「ムー」をスライスしたものと、玄米・ハーブ・くるみのパン3種類が揃う。
ホットパイ・パン盛り合わせ
こちらのパン3種とムーはお持ち帰りも可能なので、ボリュームを気にせず気軽に注文できるのが嬉しい。食べきれなかったパンを、お家でゆっくり味わう楽しみもある。
付け合わせ アッシパルマンティエ、ハム盛り合わせ、サーモンパテ
パンがおいしく食べられるように工夫した付け合わせやデザートも
付け合わせは、ひき肉をマッシュポテトで包んで焼いた風味豊かな「アッシパルマンティエ」に、ほどよい塩味のハムの盛り合わせ、サーモンパテの3つ。
パンに合うようにと、たとえばサーモンパテならば少し濃い目の味付けにして、食べやすいようにハーブ（ディル）の香りで爽やかに仕上げるなどの工夫がされているとか。
フルーツとエスプレッソゼリー
また、自社焙煎のエスプレッソを使用した香り高い「エスプレッソゼリー」はぜひ味わいたい1品。甘さ控えめのゼリーは、食後にすっきりとした後味でティータイムを締めてくれるはず。
ティーセットは午前10時から販売がスタートし、数量限定のためなくなり次第終了となるので、早めの来店を狙ってみて。
