【材料】揚げないごま団子(6個分)
・ご飯 … 300g・水 … 小さじ2杯・こしあん … 80g・白いりごま … 適量・サラダ油 … 大さじ1杯【下ごしらえ】揚げないごま団子
・こしあんは6等分にして丸めます。
【作り方】揚げないごま団子
1
ボウルにご飯、水を入れ、めん棒ですりつぶします。

2
6等分にし、ラップの上に出します。

3
こしあんをのせ、包みます。

4
白いりごまをまぶします。

5
フライパンにサラダ油を熱し、④を転がしながら中火で焼いたら完成です。

コツ・ポイント
・水で濡らした道具を使うと、作業しやすくなります。余ったご飯で。濃厚カルボナーラリゾット
残ったごはんで♪ 香ばししょうゆのおにぎりせんべい
冷やご飯で!和風ライスピザ