世界各国のワインを豊富に取り揃えるコストコ。バリエーションが豊富なだけでなく、高級ワインのコスパがよいとワイン好きの間でも話題です。今回は、ワインエキスパート歴10年の私が、「ロバート・モンタヴィ」の白ワインをご紹介していきます！

ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・シャルドネとは？

「ロバート・モンダヴィ」は、アメリカ・カリフォルニア州のワイン生産者の名前。カリフォルニアワインを世界に広めたことから、「カリフォルニアのワインの父」とも呼ばるほど、有名なワイナリーです！今回は白ワインの中で最も人気のあるブドウ品種「シャルドネ」のワインをご紹介していきます。

▼商品情報
コストコ ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・シャルドネ
内容量：750ml
価格：1,488円（税込）

まずは、ワインの抜栓から！

まずは、ワインの抜栓から。最近はスクリューキャップのワインも多く出回っていますが、こちらはコルクタイプのもの。オープナーはいろんな種類がありますが、今回はソムリエナイフを使って抜栓します。次の4ステップで開けられますよ。
失敗しない抜栓方法4ステップ

▼コルク栓の開け方
コルクカバーのキャップシールにナイフをあてる。
キャップシールに切り込みを入れる。
コルク栓にソムリエナイフのスクリューをねじ込む。
コルク栓を引き抜く。

失敗しないコツは、慌てずゆっくり行うこと。勢いよく抜くと途中でコルク栓が折れることがあるので、ゆっくりと空気を入れるように引き抜くのがポイントです！

では早速、テイスティング！

無事に開けられたところで、早速グラスに注ぎテイスティングしてみました。
香り豊かな「シャルドネ」！

ワインをグラスに注ぎ軽くグラスを回すと、辺り一面に華やかな香りが広がります♡パイナップルやマンゴーといったトロピカルフルーツの香り。フルーツのほかにも、バニラやはちみつのような芳醇な香りがします。味に期待が高まります！
凝縮感のあるリッチな味わい♡

口に含むと程よい酸味がありとってもジューシー！軽やかな、、というより、リッチでクリーミーな味わい。とても千円台とは思えないクオリティーです！思わず噛み締めたくなるような、、そんな凝縮感があります。おいしいっ♡

「ロバート・モンダヴィ・シャルドネ」に合う、ペアリングレシピ2選

リッチな味わいの「ロバート・モンダヴィ・シャルドネ」。ワインだけで飲んでも十分満足ですが、せっかくなら食事と合わせて楽しみたいですよね。そこで、「ロバート・モンダヴィ・シャルドネ」に合う料理を2つご紹介します。
ペアリングレシピ（1）チキンのクリームペンネ

クリーミーな味わいの白ワインには、クリーム系のソースが相性抜群！今回は、鶏むね肉とホワイトソースで仕上げたペンネと合わせてみました。優しいクリームソースと白ワインが、口の中で溶け合いますよ♪
ペアリングレシピ（2）ラクレットチーズ

ワインに合わせるド定番のチーズ！中でも、熱を加えてとろけるラクレットチーズとクリーミーな味わいの白ワインはよく合います。今回は、じゃがいもとソーセージの上にチーズをのせました。好みの具材にチーズをトッピングして合わせてみてくださいね。

コスパ抜群！ちょっとリッチなワインを楽しみたいときにおすすめ

黒とゴールドのシックなエチケットが、いかにも高級ワインという風格の「ロバート・モンダヴィ・プライベートセレクション・シャルドネ」。程よい酸味とクリーミーでリッチな味わいは、白ワイン好きなら納得の逸品。記念日や、友人宅へのおもたせにもおすすめですよ。

▼紹介した商品の購入店舗はこちら
コストコ尼崎倉庫店
営業時間：10:00～19：00
駐車台数：936台
住所：〒661-0965 兵庫県尼崎市次屋3-13-55
電話： 0570-032-600（コストコカスタマーセンター）

https://www.costco.co.jp/store-finder/Amagasaki
※最新の店舗営業状況は公式サイトにてご確認ください。

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