「スーパーフード」という言葉を聞くと、思い浮かぶのは何ですか？
しかし栄養価の高いスーパーフードは、ダイエット中の心強い味方にもなってくれるんですよ。
そこで今回はダイエット中だからこそ、とりたいスーパーフードをご紹介します。
■栄養価の高いカカオパウダー
カカオは、チョコレートの原材料として有名ですね。
「チョコレートって太るんじゃないの？」と多くの人が考えるかもしれませんが、それはチョコレートに使われている砂糖のせい。
カカオには、鉄や亜鉛などのミネラル類、抗酸化成分であるポリフェノールなどの栄養素が多く含まれています。
血行を促進して血管を丈夫にする作用もあるため、ダイエット目的だけでなく健康維持のためにも取り入れたい食品です。
また体を温める効果もあるので、ダイエットの阻害要因である冷え性の改善も期待できます。
■ドリンクとしても人気のアサイー
女性を中心に人気を集めるアサイーは、ブラジル原産のフルーツ。最近はカフェなどにもメニューとしてあることが多いので、目にしたことがある人もいるでしょう。
アサイーは抗酸化作用をもつオレイン酸がたっぷり含まれており、高いアンチエイジング効果をもつと言われています。
ダイエットだけでなく、いつまでも若々しくいたい人におすすめの食材です。
■ダイエットに最適なココナッツオイル
体脂肪に変化しづらく、ダイエット効果が高いとされているのがココナッツオイル。
植物性の中鎖脂肪酸が多く含まれるため、代謝効率にすぐれエネルギーに変換されやすいと言われています。
体脂肪を燃焼させる働きを助けることもできるため、ダイエット中にはぜひ取り入れたいですね。
少しでも効率よくダイエットをしたいのなら、普段摂る油にも体に良いものを選ぶようにしましょう。
■栄養価が高く満腹感も得られるチアシード
チアシードはミネラルや食物繊維、オメガ3脂肪酸などがバランスよく含まれる、スーパーフードです。
メタボリックシンドロームだけでなく、生活習慣病の予防にも効果を発揮すると言われているのだとか。
チアシードは水に浸すとふくれあがる性質を持つのでダイエット中の空腹を紛らわせることができますよ。
さらに、種子の周囲がジェル状になることから、スープや飲み物に入れると独特の食感を楽しむことができます。
■雑穀のなかでも栄養価の高いキヌア
また生活習慣病の予防に効果を発揮すると言われています。
スープにぱらぱらと入れたり、米に混ぜて炊いたりすると、おいしく食べることができますよ。
いろいろある雑穀のなかでも、キヌアは特に栄養価が高いことで評価されているので、取り入れてみるといいでしょう。
いかがでしたか？
今回はダイエットに効果的なスーパーフードをご紹介しました。
ダイエットに取り組んでいるあいだは食事量が減ってしまい、栄養が偏ってしまうことがありますよね。
そんな時にスーパーフードを取り入れたバランスの良い食事を取り入れることで、健康的にダイエットすることができますよ。
ぜひ参考にして、体に負担をかけないダイエットを行うようにしてくださいね。(エディタ(Editor)：dutyadmin)
