時短レシピなら数多く作れそう!
帰宅してから何品も作るのは大変ですが、忙しくても食事はしっかりとって、免疫力や抵抗力をつけてこれからの季節に備えたいですよね。
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予定のない週末は、5分以下で作れる時短レシピで作り置き調理をしませんか?冷蔵庫にある素材をチェックして、作れそうなものからチャレンジしてみてくださいね。
「あともう一品」にも!スピード作り置きレシピ13選
①牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒め
メイン食材は牛肉と糸こんにゃくの2つだけ!濃口醤油・砂糖・みりんで作る甘辛の味付けでご飯によくあうので、丼にしてもおいしそうですね。
②インゲンのザーサイ炒め
インゲンとザーサイをにんにくとごま油で香ばしく炒めたら、最後に塩コショウで味を調えて完成!少し時間をおいて味をなじませても、おいしくいただけます。
③たこと玉ねぎのマリネ
高血圧に効くたこと滋養強壮にも良い玉ねぎのマリネは、おいしいだけでなく体にもいい組み合わせです。ポリ袋で和えて5分置くだけだから、その間に他の作業もできそう!
④5分で完成!鶏そぼろ
一度覚えておくと丼やお弁当、和風あんかけなど色んな調理に使える鶏そぼろは冷凍保存も可能!しょうがの量はお好みで調節してくださいね。