スピード調理であったまろう♡

肌寒さを感じる日も多くなり、温かい料理が恋しい季節。今回は、そんな時にパパッと作れる「冷凍うどん」を使ったレシピをご紹介します。食べたい時に簡単に作れるので、ぜひ楽しんでみて下さいね。

「冷凍うどん」の簡単レシピ10選

①豚バラとキャベツの旨塩だれうどん

もつ鍋風の旨味たっぷりの塩だれスープがクセになる、優しい味わいのうどんレシピ。豚バラ肉とキャベツを加え、食べ応えも抜群です。スープには若干とろみをつけて、麺と絡みやすく仕上げます。

②鶏白菜のうま塩うどん

シンプルな調味料でうま塩味に仕上げたスープで、肌寒い日もポカポカに。冷凍うどんは凍ったままスープに投入するだけでOK。ジューシーな鶏もも肉と、白菜の甘味がたまらない一品です。

③男子が喜ぶ牛すき窯玉うどん

牛肉と玉ねぎをすき焼き風の味付けで煮込んだら、加熱したうどんにたっぷりトッピング。しっかりした味付けが食欲をそそり、男子ウケも抜群です。卵黄を絡ませれば、さらにまろやかに。

④簡単我が家のきつねうどん

甘めの出汁がじゅわっと溢れ出す、ジューシーなきつねが絶品です。シンプルな具材と調味料で簡単＆低コストに作れるので、忙しい日のランチや夜食にもおすすめですよ。

⑤疲れた胃腸に♡肉玉あんかけうどん

甘辛く炒め煮した、しっかり味のお肉が食べ応え抜群。つゆは水溶き片栗粉でとろとろに仕上げているので、最後まで熱々でいただけます。

⑥豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん

冷蔵庫にある残り野菜を活用したお助けレシピ。炒めた野菜にうどんと調味料を加え、仕上げにかつお節とバターを混ぜれば完成。ボリュームも栄養も満点に仕上がり、節約にも繋がります。

⑦5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん

まるでお蕎麦屋さんで出てくるような、出汁の効いた本格的なカレーうどんが5分で完成。めんつゆやカレー粉などを具材と一緒に火にかけるだけなので、誰でも失敗なく美味しく作れますよ。

⑧お味噌で作る♡豆乳坦々うどん

豆乳に味噌を合わせた、コクとまろやかさが美味しい坦々うどん。ひき肉の旨味やごま油の香ばしさが食欲をそそり、夢中になって食べられます。お子様用には豆板醤を抜いてもOK。

⑨ゴマ油香る♡鶏ネギうま塩うどん

優しい味わいのうま塩スープは、出汁も不要でシンプルな調味料のみで完成。切った具材とうどんを入れて煮るだけなので、あっという間に出来上がります。ごま油と黒胡椒をたっぷりとかけて、香り良くいただきます。

⑩ヘルシー明太クリームうどん

豆乳・白だし・明太子をフライパンに入れて火にかけたら、うどんも加えて加熱するだけで出来上がり。明太子の塩気と、まろやかなクリームスープの美味しさがたまりません。