家族皆を喜ばせるご飯作りを♡
ボリュームも味も大満足できること間違いなしの、「褒められおかず」をご紹介いたします。食べ応え抜群でご飯との相性もバッチリなので、家族のテンションも上がるはず♡ぜひ参考にしてみて下さいね。
家族が大満足♡褒められおかず10選
①とろとろ茄子と豚肉のしょうが焼き
こんがりと焼き上げた豚肉とナスに、甘辛のタレを絡めてご飯が進む一品に。豚肉は片栗粉をまぶしてから焼くことで、ふっくら柔らかく仕上がる上に、タレがしっかり絡んでたまらない美味しさに。
②ごはんがすすむ!揚げ豚とポン酢練りゴマだれ
にんにくの風味がガツンと効いた、食欲をそそるボリュームおかず。豚肉は片栗粉をまぶし、カリッとするまで揚げます。豆板醤がピリッと効いた濃厚ダレを合わせれば、キャベツと一緒にモリモリ食べられます。
③さっぱり!カリッと美味しい塩レモン唐揚げ
塩とレモンの風味がしっかり効いた、さっぱり爽やかな唐揚げレシピ。片栗粉を多めにまぶし、カリカリに揚げるのがポイントです。ご飯やお酒と共に揚げたてアツアツを食べれば、止まらなくなること間違いなしです。
④キャベツとひき肉の生姜炒め
具材はキャベツとひき肉のみで、手軽に調理が可能。とろみを付けたタレを絡ませれば、旨味たっぷりに仕上がります。ご飯の上に乗せて食べるのもおすすめです。