新感覚の令和スイーツ

和菓子といえばお饅頭、洋菓子といえばショートケーキ。定番スイーツももちろんおいしいものばかりですが、最近そんな定番の味とは違う、新感覚のスイーツがたくさん登場しています。

そんな一風変わったスイーツを手土産でお渡しすれば、きっと話題のネタになりさらに話も盛り上がりますよ！今回は、令和にふさわしい新感覚のスイーツを集めてみましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

一度食べてみたい新登場のスイーツ10連発

①都松庵／MIYAKO MONAKA

自分で作るもなかというのはよく耳にしますが、こちらのもなかは、形がとても斬新！箱のような形の皮に、こだわり餡と求肥を入れて作ります。皮はサクサクパリパリで食感も新しく、今までのもなかとは一味違った味わいです。

MIYAKO MONAKA（6pcs）

都松庵

￥ 2,260

②粟新／いしいし三芳包み

米や粟などを使って作られるおこしは、昔から愛されるお菓子です。そのおこしにキャラメルやアーモンド、ココアなどの材料を混ぜて作ったいしいし。木箱に入っているので高級感もあり、手土産にも最適です。

いしいし三芳包み

粟新

￥ 2,376

③アンヴデット／リーヴルクーヘン プティ

一見シンプルなバームクーヘンに見えますが、実は間にイチゴや生姜、アプリコットなどのピューレを固めたゼリーがサンドされています。パッケージも本棚から本を取り出すようなデザインで、印象に残りますよね。

リーヴルクーヘン プティ6個入

EN VEDETTE（アンヴデット）

￥ 2,268

④下鴨茶寮／料亭のちりめんナッツ

くるみやアーモンドなどのナッツ類にドライフルーツやちりめんじゃこ、山椒を加え、ひとつずつ手作りしています。おやつとしてはもちろん、日本酒やシャンパンなどアルコール類のおつまみにも◎。食べやすい一口サイズも魅力です。

料亭のちりめんナッツ(8個入)

下鴨茶寮

￥ 1,620

⑤シチリアーモ／パスタ・ディ・マンドルラ

小麦粉ではなくアーモンドプードルを使ったシチリアの伝統菓子です。サクサク食感を想像しますが、このお菓子の食感は、モチモチしているんです。シェフの好みから生まれた抹茶味も斬新！一口食べると口いっぱいに広がるアーモンドの風味に、思わず手が伸びてしまう商品です。

パスタ・ディ・マンドルラ（２０個入り）

SICILIAMO（シチリアーモ）

￥ 3,000

⑥煎茶堂東京／ドライフルーツの羊羹

羊羹といえば甘い和菓子というイメージですが、こちらはドライフルーツを使っています。いちじくやレーズン、ピスタチオが入っているので切り口もきれいだし、満腹感のある、優しい甘味が味わえます。

ドライフルーツの羊羹

煎茶堂東京

￥ 2,160

⑦パティスリーカシュカシュ／涼菓くずきり風ジュレ

くずきりのような食感を楽しめる新しいジュレです。日本各地のフルーツをジュレにギュッと閉じ込めて作っています。いつもとは違うのどごしに、新しい味わい方ができますね。

涼菓くずきり風ジュレ（5個入り）

パティスリーカシュカシュ

￥ 2,030

⑧FOOD JEWELRY／ブリスボール

令和のお菓子は罪悪感を持つことなく、体にとってもプラスになることも大切。このブリスボールは砂糖、グルテン、添加物が一切使わず、ナッツやドライフルーツなどの甘味だけで作られています。まさに新感覚の、罪悪感ゼロスイーツです。

（購入方法）現在、オンラインショップでは数量限定にて販売しております。販売期間は、毎週金曜日17:00頃〜翌週火曜日9:00頃です。販売の詳細につきましては、上記をご確認ください。

⑨菓匠館 福壽堂秀信／ふくふくふ

まるでスポンジケーキのようなふわふわしっとり食感で、新感覚の和菓子です。小麦粉と米粉をミックスした生地に、極上の餡を練りこんで作られています。まさに令和の新和菓子ですね。

ふくふくふ（12個入）

菓匠館 福壽堂秀信

￥ 2,916

⑩OIMO／生スイートポテト

一瞬見ただけでは、カラフルなマドレーヌのようにも見えますが実はスイートポテトです。紅芋やキャラメリゼしたお砂糖がのっているブリュレなど、どれもおいしそう。底の248層のパイ生地の食感は格別です！

生スイートポテト（定番6個ボックス）

OIMO

￥ 1,950

※価格は記事作成時のものです。
※外出する際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてください。