定番だから何度も食べたくなる♡家族が大絶賛する「絶品料理」10選 -

定番料理を美味しく作りたい♡

子供から大人まで愛される家庭の定番料理。食卓に並ぶ機会も多いメニューだからこそ、美味しく作りたいですよね。今回は、思わず何度も食べたくなる「絶品料理」をご紹介いたします。

中からとろ〜り溢れるチーズがたまらないハンバーグレシピ。ひき肉には味噌を加え、コクのある味わいに。すりおろした玉ねぎや赤ワインなどを加えた本格的なソースで、お店のような奥深い味が楽しめます。

卵・焼豚・長ねぎのシンプルな材料で作る絶品チャーハン。温かいごはんにマヨネーズを混ぜてから炒めることで、簡単にパラパラに仕上げることができますよ。

じゃがいもをたっぷりと使ったボリューム満点のジャーマンポテト。じゃがいもはレンジで加熱し、ベーコン・玉ねぎと合わせて炒めるだけなので簡単です。味付けもコンソメと塩胡椒でシンプルかつ簡単に。

シンプルで何度食べても飽きのこない、定番の唐揚げレシピ。調味料もごくシンプルなものだけを使っています。出来るだけ少ない油で揚げるのがポイントです。

大人も子供も大好きな基本のエビチリ。エビは片栗粉を揉み込んでから水で洗うことで、臭みが取れてプリプリの食感に仕上がります。冷凍のむきエビを使用しているので、手軽で簡単に作れますよ。

細かく切った牛脂を混ぜることで、お肉の良い香りが楽しめます。さらに、成形したタネを冷蔵庫でしっかり冷やすのがポイント。サクサクジューシーで、お肉屋さんで売っているようなメンチカツが自宅で味わえます。

作り置きしておけば、副菜にもお弁当にも役立つマカロニサラダ。コーヒーフレッシュとオリーブオイルを和えることで、冷めてもくっつかず、まろやかで美味しい味わいになるんです。

すりおろした生姜入りのタレで煮詰めることで、魚の臭みもなくなり満足感の高い味わいに完成。魚が苦手な方や子供でも美味しく食べられますよ。漬け込みも不要なので、ササッと簡単に作れます。

食べ応え抜群のチキンステーキにケチャップソースとチーズを加えて、男性や子供に喜ばれる一品に。香辛料は不使用で、生クリームでまろやかに仕上げています。辛味が欲しい方はタバスコやチリソースをプラスするのもおすすめです。

シンプルな作り方ながらも、冷めても硬くならずに食べられる生姜焼き。オイスターソース入りのタレでコク旨に仕上がり、ご飯のお供にぴったりです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)