30日冷凍保存OKの作り置きレシピ
冷凍庫で30日保存OKの「長期冷凍作り置き」レシピをご紹介します。まとめてストックしておくことで、忙しい日のお弁当&ご飯作りが格段にラクになりますよ。どれも絶品なので上手に活用してみましょう。
忙しい朝の時短が叶う「長期冷凍作り置き」
1.むね肉のマヨチーズ焼き
コスパの良い鶏むね肉で作る絶品作り置きレシピです。お肉はマヨネーズとともに下味をつけることで、しっとり&柔らか食感に仕上がります。ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめです。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫(下味冷凍含む)で30日)
2.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
たったの15分で作れる肉巻きレシピです。バター×醤油のこってりとした味付けはお子様ウケもバッチリですよ。お弁当のメインおかずとしても大活躍します。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)
3.ちくわとにんじんのうま塩きんぴら
副菜の定番であるきんぴらも、冷凍庫で約1ヶ月保存できてしまうんです。塩ベースのあっさりとした味わいなので、暑い日も美味しく食べることができます。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)
4.ふわふわ豆腐ミートボール
豆腐入りのヘルシーなミートボールです。お肉の旨味×豆腐のもちっとした食感が魅力の一品です。ケチャップや中濃ソースで味付けをしているので、お子様も美味しく食べることができます。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)