長期保存可能！めちゃうま「冷凍おかず」レシピ12選 -

忙しいときは「冷凍おかず」が役に立つ♡

毎日のご飯作り、ストレスを感じていませんか？「冷凍おかず」をまとめて作っておくと、毎回調理しなくて良いので便利ですよ。

そこで今回は、長期保存可能な「冷凍おかず」レシピを集めてみました。2～4週間保存できるので、日を改めて食卓に出しても家族にバレません♡忙しい日の味方になってくれますよ。

爽やかな酸味で食欲そそる鶏肉×れんこんのレシピ。バター醤油のコクも加わり、ご飯が止まらない味付けになっています。食感がよく、食べ応えも抜群のメインおかずです。（冷凍保存目安：30日）

豚バラブロック肉を使った、本格派チャーシューのレシピ。丼にしたり、麺類のトッピングにしても絶品。いろいろな食べ方を楽しめます。トロトロの美味しさをご堪能あれ♡（冷凍保存目安：3週間）

調理時間10分！節約食材の鶏むね肉を、甘くて酸味のある粒マスタードでワンランク上の美味しさに仕上げています。お箸が止まらない危険な味わい。手軽なのに褒められる優秀レシピです。（冷凍保存目安：3週間）

おしゃれレストランにも負けない味わいの海老カツのレシピです。枝豆の風味と食感もいい仕事をしています♡簡単で豪華見えするので、おもてなしレシピとしてもおすすめです。（冷凍保存目安：3週間 ※揚げた後）

幅広い食べ方が楽しめる牛丼の素は、常にストックしておきたい優秀な冷凍おかず。定番調味料だけなのに、驚くほど美味しく仕上がりますよ。生姜を効かせると、より抜群の味わいに。（冷凍保存目安：3週間）

定番のそぼろをカレー味に仕上げた、飽きがこない一品。小さな子どもから大人までもりもり食べられる味付けです。丼にしたり、麺にのせたりして味わってみてください。お弁当にも◎。（冷凍保存目安：3週間）

パパっと作れるドライカレーは、多めにストックしておくのがおすすめ。ナンプラーやパクチーをプラスしてエスニック風にアレンジしても◎家事をお休みしたい休日のランチに重宝しますよ。（冷凍保存目安：3週間）

豚ばら肉や鶏むね肉を飽きずに美味しく食べられる、節約おかずのレシピ。こってり甘辛ダレで、ご飯がもりもり進みます。男性ウケも抜群です。（冷凍保存目安：30日）

家族の満足度の高い、ミートボールをトマトソースで煮込んだグルメな一品。ちょっぴり手間がかかるからこそ、まとめて作って冷凍保存しておきましょう。パスタにしても絶品です！（冷凍保存目安：4週間）

朝食やおやつとしても重宝する具沢山なチーズ入りオムレツは、冷凍おかずのスタメン入り決定！ひき肉を加えることで、食べ応えもグルメ度もアップします。熱々とろ～りが特に絶品です。（冷凍保存目安：30日）

豚バラ肉とアスパラのスタミナ系おかずのレシピです。10分程で作れるので、週末まとめて作り置きをする際におすすめ。何度食べても飽きがこない、ご飯によく合う魅惑の味付けです。（冷凍保存目安：30日）

みんな大好きな肉巻きも、実は冷凍保存が可能！こちらのレシピではオクラ、梅、青じそ、チーズで、爽やかでコクのある味に仕上げています。お弁当のおかずにも便利ですよ。（冷凍保存目安：30日）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)