ポリ袋を使って楽々おかず作り♡
たくさんの調理器具を使って料理をすれば、調理工程も後片付けもそれだけ面倒になってしまうもの。今回は、ポリ袋を使うことで「まな板&包丁不要」で作れるお助けレシピをご紹介します。
余計な道具も時間も使わないので、ストレスなくおかずを完成させることが出来ますよ。忙しい時や時短で料理を完成させたい時など、ぜひ参考にしてみて下さいね。
まな板&包丁不要!ボリュームおかず10選
①タンドリーチキンステーキ
ヨーグルト・カレー粉・オイスターソースなどを混ぜた特製ソースに鶏もも肉を1日漬けておくことで、見た目も豪華でボリューム満点のタンドリーチキンに。前の日から仕込んでおけば、帰ってから焼くだけなので楽ちんです。
②豚カルビマヨネーズ
ポリ袋の中で豚こま肉に下味を付けたら、あとは丸めて焼くだけ。味付けも焼肉のたれベースなので、誰でも失敗なく作れますよ。最後に絞ったマヨネーズとの相性も良く、子供にも喜ばれること間違いなしの一品です。
③やみつき赤の旨辛手羽中
下味もポリ袋、焼いた後の味付けもポリ袋の中で完了します。真っ赤な見た目が食欲をそそり、ビールもご飯も進む旨辛味がたまりません。辛すぎない味付けなので、辛党の方はお好みで辛味をプラスしてみても◎。
④れんこんとはんぺんの照り焼きチーズつくね
叩いて細かくしたれんこんと、はんぺん、ピザ用チーズを混ぜて成形します。フライパンで焼いて甘辛ダレを絡ませれば、ふわシャキ食感のつくねが完成。お肉なしでも満足感も美味しさも抜群です。