調理時間5分以下！お家居酒屋にぴったりの「ヘルシーおつまみ」12選 -

梅雨時期は「お家居酒屋」で楽しむ！

長時間外出がまだ難しい今、「お家居酒屋」でお酒を楽しんでいる方は多いようです。加えて梅雨に入って在宅時間が多くなることもあり、おつまみレシピのレパートリーは増やしておきたい所♡

Sce Hwai PHANG / Getty Images

今回はヘルシー食材を使った、女性にうれしいレシピを中心にご紹介していきます。調理時間も5分以下の簡単なものばかりなので、忙しい方にもおすすめですよ。

カットしたはんぺんにマヨネーズ・柚子胡椒・チーズをのせてレンチンするだけ！串にさせば居酒屋気分がさらにアップします。はんぺんの代わりにちくわで作っても美味ですよ。

ぴりっとした明太あんがおいしく、おつまみとしてはもちろん、ご飯にかけて食べるのもおすすめです。明太子ははじめからほぐしてあるタイプを使うと、時短になり便利です。

ささみと胡瓜で作るヘルシーサラダは、ごまの風味とほど良い酸味が魅力です。2つの食材は手でさくので、包丁を使わず洗い物も最小限に♡

韓国風の甘辛味に仕上げたちくわは、ビールのお供に最適！しっかりした味で、余ったらお弁当のおかずにもなります。冷蔵庫で3日、冷凍庫で3週間もつので作り置きおかずとしてもおすすめです。

ヘルシー食材の春雨を、麺つゆやすし酢でさっぱり仕上げた一皿です。むき海老と枝豆のコントラストがきれいで気分もあがりそう♡レンチンで作るので、包丁も火も使わず簡単です。

抗酸化作用のあるズッキーニとほたての交互の彩りがおしゃれですよね。オリーブオイルとレモンの風味が絶妙で、ワインにぜひ合わせたい一皿です。

甘辛味噌に大葉を加えて、疲れた心身にしみる優しいお味に♡厚揚げに片栗粉をまぶすので、タレがしっかり絡みたまらないおいしさです。

ブロッコリーはレンチンしてからじゃこやごま油と炒めるので、時短で作れます。ごまの香りが食欲をそそり、無限に食べられる絶品レシピです。

疲労や便秘にも効果のあるアボカドとモッツァレラチーズに海苔の風味が加わり、濃厚でくせになりそうなサラダが完成！ボリュームもあり、お腹も大満足です。

ごま油香るネギ塩を崩し豆腐にかけて頂きます。トッピングは、黒胡椒やレモン、おろし生姜などお込みで♡ザーサイがあれば刻んでいれて中華風にするのもおすすめです。

バルサミコ酢の酸味とはちみつのまろやかさがお野菜にしっかりしみ込んで、いくらでも食べられるサラダです。キンキンに冷やしていただけば、暑い日も疲れが回復しそう！

お出汁のきいたピーマンとバター風味の卵がドッキング♡おつまみとしてはもちろん、あともう一品欲しい時や作り置きおかずにも最適です。かつお節をトッピングすると風味が増しますよ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)