「すぐに作れる」が嬉しい♡５分で簡単やみつき副菜レシピ10 -

副菜はすぐに美味しく作るがマスト！

献立を考えて１度に数品まとめて作ろうとすると、やっぱり美味しいものを時間をかけずに作りたいもの。どうしてもメインディッシュに手間がかかる分、副菜はなるべく短時間で手間なく仕上げたいですよね。

今回は、そんなときに５分以内で作れるスピード副菜レシピをご紹介します。どのレシピも時短と美味しさの両立を図ったメニューばかり♡ぜひ保存して、日々のごはん作りの参考にしてくださいね。

レタスを丸っと１玉使ったおつまみレタスです。ちぎったレタスを調味料と和えるだけで、たった３分ほどで作れるんです。鶏ガラベースの旨味たっぷりドレッシングで、つい箸が止まらなくなるほどの美味しさです。

ほうれん草とツナを使ったマヨネーズベースのサラダです。旨味たっぷりのツナとカニカマを合わせることで、お皿を抱えて食べたくなるほどのおいしさに♡ほうれん草はレンジ加熱で時短を叶えます。

プチトマトときゅうりの胡麻和えは、彩り良く食卓をより華やかに見せてくれます。白だしを使ったさっぱり爽やかな味わいは、まさにどんなメインディッシュに合わせてもOK！子どもも食べやすい１品となっています。

具だくさん栄養満点のひじきのごまドレサラダ。華やかで食べ応えのあるデリ風サラダも、こちらのレシピなら手軽に作れます。冷蔵保存で４～５日ほど日持ちするので、作り置きメニューとしてもぴったりです。

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お酒の進むスピードおつまみレシピには、こちらのまぐアボ漬けが正解です。わさびがアクセントとなる味付けに、ねっとり濃厚なアボカドの口当たりが絶品！お好みでにんにくを効かせて、居酒屋気分を味わっても◎。

小松菜にベーコン、卵を炒め合わせたレシピはお弁当のおかずにもぴったり！めんつゆとバターの王道コンビで、クセのある小松菜も美味しくいただきます。仕上げの粉チーズで、味わい深くコク旨な仕上がりに。

こちらは小松菜とちくわを合わせた炒め物レシピです。調味料２つでの味付けですが、めんつゆの旨味とごまとマヨネーズのコクで思わず箸が進みます。小松菜以外にほうれん草など、ほかの青菜で代用してもOK。

お弁当のすき間埋めにも活躍しそうなのが、大根を使ったこちらのベーコン巻き。塩気の効いたベーコンに、ハニーマスタード味が相性抜群でクセになる美味しさです。大根はレンジ加熱で、短時間で仕上げましょう。

じゃがいものストックがたくさんある時は、ウインナーと合わせてジャーマンポテトにしてみてはいかが？ボリューミーな副菜で、「ちょっと物足りないかな？」というときにおすすめです。冷蔵保存で４～５日ほど日持ちます。

お酒もごはんも進む韓国料理、チヂミはこちらのレシピが簡単ですぐ作れます。鶏ガラの素を合わせた生地の配合で、タレなしでも美味しく食べられます！具材になる野菜は、チヂミに合うものなら何でもOKです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)