そこで今回は、肉と魚に分けて、下味冷凍レシピをご紹介します。平日に時短調理したい方や、食費を節約したい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね！

お肉の下味冷凍レシピ5選

①タンドリー風マヨチキン

マヨネーズ＋ケチャップのオーロラソース味で、子供も食べやすいタンドリー風チキンレシピ。鶏モモ肉に調味料をもみ込んで冷凍しておけば、あとはフライパンで焼くだけでメイン料理が完成します。マヨネーズが入っているので、お肉がしっとり柔らかに♡

②やみつきＢＢＱチキン

鶏モモ肉に特製バーベキューだれをもみ込む、冷凍保存レシピです。オレンジジュースやオレンジマーマレードなどが入った特製バーベキューだれで、鶏モモ肉がジューシーで食べ応え十分な贅沢な一品に。

③鶏の味噌しょうが焼き

味噌の効果で鶏モモ肉がふんわりジューシーに仕上がる、味噌しょうが焼きレシピです。定番のしょうが焼きとは一味違う、味噌を使った味付けが新鮮♡こってり味で、ご飯と相性抜群な一品です。

④下味冷凍で時短！牛丼

牛丼は、玉ねぎも合わせて下味冷凍しておくのが便利！下味冷凍しておけば、具材に味も染み込みやすく、時短でも美味しい仕上がりに。食べる時も、フライパンで煮詰めるだけなのでとっても簡単です。