「2020年はお弁当作りを頑張る」と目標を立てた方も多いのでは？こちらでは冬のお弁当作りを助ける「作り置きおかず」をご紹介します。冷めても美味しい絶品おかずを厳選しました。ぜひすきま時間にストックしてみてくださいね。

冷めても美味しい「作り置きおかず」

1.揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ

ノンフライでヘルシーな、揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ。お酢入りの爽やかな味付けなので、後味はさっぱり♡ダイエット中の方も罪悪感ナシで食べることができますよ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）

2.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き

栄養豊富なピーマンをたっぷり食べることができる、肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き。バター醤油のしっかりとした味わいなので、白ご飯との相性もバッチリです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

3.ベーコンポテサラ

マヨネーズを一切使わない、ベーコンポテサラ。じゃがいものホクホク食感と、ベーコンの程よい塩気がやみつきに♡お鍋1つで調理可能なので、洗い物もラクラクです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

4.アスパラベーコンのチーズ春巻き

たった10分で調理できる、アスパラベーコンのチーズ春巻き。手間のかかる春巻きも、こちらのレシピを活用すれば揚げずに時短で作ることができるんです。パリッとした食感も最高！（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）