疲れて帰った夜や、朝ごはんにもおすすめのレシピです。オニオンスープは、玉ねぎをあらかじめ電子レンジで調理しておくことで、簡単に手早く作れます。味付けもコンソメと塩があればOK!
・鶏肉とキャベツのうま塩スープ
栄養もしっかりと補いたいという時には、具材がたっぷりと入ったスープを。キャベツは胃腸を整える働きがあるため、年末年始に暴飲暴食してしまったという人にもおすすめのレシピです。
・サラダスープ
ちょっと変わったスープにチャレンジしたいという方は、サラダスープにトライしてみて。ごま油やニンニク・クコの実も入っているため、本格的な中華スープを楽しめます。野菜の甘味を生かした味付けで、栄養価も高いスープです。