最近人気のほうじ茶フレーバーのスイーツを、自宅でも再現してみませんか？ほうじ茶がふんわり香り、簡単レシピでもお店で出てきそうな味に仕上がりますよ。

ほうじ茶を使ったスイーツ8選

①ほうじ茶ゼリー

ほうじ茶の風味をそのまま味わいたい方におすすめなのが、シンプルなゼリーです。トッピング無しなら1人分わずか99kcalなので、ダイエット中のおやつにちょうど良さそうですね。

②ほうじ茶クリームのミルフィーユ

電子レンジで作ったほうじ茶クリームと赤ちゃん用せんべいを重ねるだけで、和風ミルフィーユを作ることができます。時間が経つとせんべいがふやけて崩れてしまうので、できたてを食べてくださいね。

③豆腐クリームと車麩の和風トライフル

こちらのトライフルはスポンジの代わりに車麩を使い、さらに豆腐クリームを合わせることでヘルシーに仕上げています。ほうじ茶とりんごジュースを染み込ませた車麩はほろ苦＆フルーティで、味に深みがありますよ。

④ほうじ茶と甘栗の米粉蒸しパン

小麦粉と牛乳の代わりに米粉とライスミルクを使った蒸しパンは、しっとりしてモチモチ。ほうじ茶入りの生地にトッピングの甘栗がよく合っていて、優しい甘さと香ばしさを楽しめます。