カブを葉っぱまで丸ごと使った栄養たっぷりのホットサラダです。酸味のあるバルサミコ酢ドレッシングでさっぱりいただけます。揚げ物やお肉の付け合わせにも合うので、年末年始の集まりにもGOOD。

②ペッパーハニーレモンドレッシングde彩り温野菜サラダ

見た目も華やかな温野菜は、女子会にも喜ばれること間違いなし。ヨーグルトベースのドレッシングになっているので、カロリーをしっかり抑えることができますよ。旬の野菜やお好みの野菜をミックスして召し上がれ。

③カリフラワーの温サラダ

冬に旬を迎えるカリフラワーを使ったホットサラダです。ビタミンCが豊富なので風邪予防にも◎。カリフラワーは火が通りやすく、茹ですぎると形が崩れやすいので、固めに茹でるのが美味しく仕上げるポイントです。

④豆苗とにんじんのオイル蒸し

たった5分で作れる豆苗とにんじんのオイル蒸し。良質なオリーブオイルと一緒に野菜を摂取することで、栄養をしっかり吸収することができ、美肌効果も期待できます。お弁当のおかずやおつまみにもぜひどうぞ。