今回は、クリスマスにおすすめメイン料理をご紹介します。お肉料理はもちろん、お魚料理やお酒に合うレシピ、子どもウケが良いものまでたっぷりご紹介しますよ。

華やか＆絶品♡クリスマスメイン料理

1.お肉がとろける♡極上ローストビーフ

クリスマスメニューの定番“ローストビーフ”は、フライパンで作れるこちらのレシピが手軽です。意外にも簡単に作れるんです。表面を焼いたらあとは、余熱を使ってじっくり火を通すことでとろける極上の美味しさに！

2.絶品パリパリジューシー柔らかフライドチキン

皮パリ、ジューシーなフライドチキンは、“手羽元”を使って華やかに仕上げましょう。最初にお肉を蒸し焼きにすることで、短時間でお肉も柔らかく作ることができます。大人も子どもも大好きな大人気メニューです。

3.Xmasリースチキンロール

クリスマスカラーが華やかで存在感のあるチキンロール。下味は塩と胡椒でシンプルに仕上げているので、ソースにはほんのり酸味を効かせた甘酸っぱいレモンソースを。サラダと一緒に盛り付けてうんっと豪華に◎。

4.ハニーオレンジローストポーク

ちょっぴりハードルが高そうなローストポークも、特別な日のディナーに挑戦してみてはいかがですか？オーブンを使ったレシピなので、初めて作る方にもおすすめです。フルーティーなオレンジソースと一緒に召し上がれ♡