大根の葉っぱをまるごと使用したポタージュは、じゃがいもと玉ねぎ、バター、豆乳などと一緒にミキサーで混ぜて作ります。見た目も鮮やかで栄養もたっぷり♡クリスマスディナーにもおすすめです。

②豚バラ肉と大根のパスタ（25分）

スープ多めのパスタは冬におすすめのレシピ。白だしと大根を使用しているので和風仕立てです。ブランチやランチ、胃もたれのある日のご飯にいかがですか？

③大根の葉とソーセージのドイツ風煮込み（25分）

おいしいソーセージが手に入ったら試してみて！ベーコンとじゃがいも、大根葉と一緒に煮るだけでドイツ風の味になります。ビールのお供やパンと一緒にめしあがれ。

④大根葉入りのバターライス（15分）

歯ざわりと風味がたまらない！茹でた大根葉を細かく刻み、バターとあえたものをご飯に混ぜるだけの簡単レシピです。カレーの時のライスにおすすめです。