薄く輪切りにしたポテトに缶詰のオイルサーディンやピザ用チーズをのせてトースターで5分焼くだけ！調味料にマヨネーズも使うので、大人だけでなく子供ウケもよいレシピです。

（使用缶詰：オイルサーディン、調理時間10分）

➁鮭ときのこのおろし和え

きのこと相性のいい鮭缶を使ったレシピです。ゴマ油で香ばしく焼いたら、大根おろしと交互に盛り付けてからブロッコリースプラウトなどお好みでトッピングして完成。冷蔵庫にあるきのこの消費にもいいですね。

（使用缶詰：鮭缶、調理時間：5分）

③とうもろこしチヂミ

チヂミ粉がなくても天ぷら粉を使っておいしいチヂミが作れます。具材はコーンと玉ねぎだけでシンプルだからこそ、お酒もすすみそうですね。油の量を調節しながら両面をカリッと焼くのがコツです。

（使用缶詰：コーン缶、調理時間：10分）