キレイになりたい女性に注目されている「＃コスメシ」。ご存知の方も多いかもしれません。
「＃コスメシ」は“食べる”ことで体の内側からキレイになれる食品のことを指します。
その注目の食べることでキレイをサポートする「＃コスメシ」をご紹介！
2017年4月26日（水）「＋medi 新宿マルイ店」が移転し、新宿マルイ本館 地下1階に「VEGE STAND」（ベジスタンド）としてリニューアルオープン。
それに先駆け、オープン前日の25日にメディア向けに試食会が行われました。
－ ファーストフード感覚で体にいいものを。 －
「安心」「ヘルシー」をキーワードにしたメニューを展開。西日本の契約農家を中心に安心で安全な野菜を仕入れています。スーパーフードで有名なチアシード、日本ではまだ知名度が低い「フムス」などの美容食も使用したメニューも充実しています。
▼「＃コスメシ」について詳しく知りたい方はこちら▼
➜【美容ダイエット】コスメのように食べてキレイになる＝”#コスメシ”に注目!
➜【体験レポ】キレイの素を探しに。「kiri cafe」（キリ カフェ）でクリームチーズの#コスメシづくし！
フムスとは？
フムスは、茹でたひよこ豆とオリーブオイル、にんにく、白ごまペースト、レモン汁、塩などを加えてペースト状にした中東各国で食べられている伝統料理です。
「ひよこ豆」の栄養価が豊富で腹持ちが良く、低カロリーで高タンパク。まさに「＃コスメシ」です。海外の女優やセレブがダイエット中に食べていたことで火が付き、ダイエットや美容食として人気になりました。
「VEGE STAND」では、同日に発売された2種類（プレーン・バジル）のフムスを食べることができます。
今回頂いたのは、兵庫県産バジルを加えたフムス。
非常にクリーミーで、クセが全くないので食べやすいです。フムスの本場中東では、ピタという薄いパンに付けて食べるのが一般的なようですが、ダイエット食として食べるなら野菜スティックがおすすめです。
注目のダイエット食「フムス」要チェックです！
テーマに合わせた8種類のサラダもおすすめ！
「VEGE STAND」では、10品目以上の野菜などを組み合わせたサラダ8種類も販売。
ケール、ロメインレタス、サニーレタスは全サラダ共通で、その他の野菜はサラダによって異なります。ご自身の体調、お悩みに合わせたサラダをチョイスすることができます。例えば、解毒作用のあるパクチーをトッピングしたカラダの中をキレイにするサラダや、ビーツやほうれん草、豆腐が入った抗酸化作用や美肌、女性に嬉しい大豆イソフラボンが摂れるサラダなどがあります。
今回は、お店のスタッフさんおすすめのベジスタンドオリジナルをチョイス。
サラダの内容は、葉物野菜＋生ハム、トマト、人参、かぼちゃ、パプリカ、紫キャベツ、ブロッコリー、チェダーチーズの11品目。緑黄色野菜に生ハムとチーズを加えて、栄養バランスの良いサラダです。ドレッシングは10種類の中から選ぶことができます。
~ ドレッシング ~
1． シーザー
2． スパイシー・コブ
3． オニオン&セサミ
4． イタリアン・ベーコン
5． ノンオイル 和風こくみ
6． サウザンアイランド
7． バルサミコ
8． トマトヒアルロン
9． バターミルク
10．フルーティーマンゴー
ダイエット中に食べることを想定して今回はノンオイル 和風こくみをチョイス。
ちなみに店長おすすめはスパイシー・コブ。ぜひお試しあれ！
サラダのサイズにビックリ！
サラダのサイズもMサイズ（800円） / Lサイズ（1200円）を選ぶことができます。
そして、運ばれてきたサラダを見てビックリ！
Lサイズでこの大きさ･･･インパクトがすごいです。わかりづらいですが、比較するためにiPhone SEを横に立ててみました。Lサイズのサラダで1日分の野菜を摂取できるとあってこのボリューム。しかし、やはりサラダなので、ペロッと食べることができるそうです。
カロリーはLサイズで106kcal＋ドレッシングなのでとても低カロリーです。
ヴィーガンの方も食べることができる食材のみで作られたサラダのご用意もあります。
休憩タイムにスムージーもどうぞ
スーパーフードを飲みやすく仕上げたスムージーもおすすめです。
・グリーンモンスター
・ベリー ソイミルク
・トマト&フルーツ
・カカオナッツ&バナナ
・マンゴーオレンジ
の5種類で、どのスムージーにもスーパーフードを使用しています。
ダイエットにおすすめなのは、トマト&フルーツということで、さっそく注文。
コップの底にはチアシードが沈んでいるので、これを混ぜながら飲んでもOK。
夏が旬のフルーツを使っていてサッパリとした口当たり。これからの季節の水分補給やリフレッシュにピッタリです。
カロリーも117kcalと全スムージーの中で1番低カロリーです。
今回ご紹介しきれなかったメニューもあるので、新宿にお立ち寄りの際はぜひ「VEGE STAND」を覗いてみてください。
