オレンジ　5個
オレンジの絞り汁　3個分
白ワイン　大さじ2
スライスアーモンド　10g～

①オレンジ5個のうち2個は、皮と薄皮を取って軽く絞る。
②残りのオレンジ3個は、しっかりと絞って絞り汁を出しておく。
③バットに、オレンジ・絞り汁・白ワインを入れ、軽く全体を混ぜ冷凍する。
④2時間経過したところで、一度全体を混ぜ合わせて再び冷凍する。
⑤さらに2時間後冷蔵庫から取り出し、空気を入れながらさっくりと混ぜ合わせる。
⑥仕上げにスライスアーモンドをのせる。

砂糖が入っていなくても、オレンジの自然な甘さとスライスアーモンドの香ばしさで、しっかりとした甘味を感じることができ、風味豊かにとってもおいしいです。
さっぱりとしているので、お口直しにもおすすめです。
お子様には、白ワインを抜いてこれからの暑くなる季節に、ぴったりのおやつとしてもおいしく召し上がっていただけます。